Tasmania

Video: Wild Tasmánie - Wild Tasmánie [Part 1]

Neúnavné hledání chladnějších ploch vinic nevyhnutelně vede až k nejjižnějšímu obklopen oceánu státu Austrálie. Tento kuriózní ostrov v ostrém kontrastu k Austrálii pevniny a mohou být hrdí na trávu, která zůstává zelené po celé léto v severní Evropě. To je velký exportním trhem pro vlnu. V 1980-1990-tých letech. Když Tasmania (Tasmania) byl právě začíná rozvíjet vinařství, to bylo považováno za obzvláště užitečný zdroj vína základ pro šumivé víno. Ale ze všech oblastí Austrálie Tasmánie získal co nejvíce z globálního oteplování, a poslední sklizně hroznů XX století. Dosáhla téměř plné zralosti.

Video: Památky Austrálie. Tasmánie a Great Ocean Road

První moderní producent vína byla Moorrila majetek na jižním pobřeží, v blízkosti Hobart. Výrobky z této a sousedních pozemků vyplývá, že je stále příliš chladný pro pěstování modrých odrůd, jako je Cabernet Sauvignon. Ale hlavně Riesling a Pinot Noir lze získat pouze tím, že žije a tenký, na rozdíl od vín z pevniny. Jižní australský Riesling sucho téměř nemá nic společného s německou a tasmánský Riesling mohly být snadno pěstovány na Moselu nebo na Jižním ostrově Nového Zélandu (Jižní ostrov).

Počet Tasmánské vinařů jsou nyní téměř 100, většina z nich malé. Nejdůležitější výroba - Pipers Brook, a to zejména poté, co spolkl Heemskerk, vlastněný Roederer. Právě tyto dvě společnosti jsou přeplněné na jednom z kopců severního cípu ostrova. Největší hrozbou pro tuto vinici, který byl vylučován bohaté, ale neobdělávané půdy, je mořský vánek. Chcete-li ušetřit listy na vinnou révu vyžadují speciální bariéry. Ale proces zrání je tak pomalý a zaručené, jaký druh vinaře může jen zdát, respektive, a aroma vína je velmi bohatá.

Ostatní vinařské oblasti pokrytí východní a jižní pobřeží. Samozřejmě, že budoucí sklizně Tasmania připravit mnoho dalších překvapení.

All green v Tasmánii a malovýrobu - jsou dva z jejích hlavních odlišností od zbytku Austrálie. Tyto réva patří do hlavního producenta vína na ostrově - Pipers Brook.

<

Až do teď Tasmania ukázala zjevnou tendenci k Riesling, Pinot Noir, roste v teplejších oblastech, jako je Freycinet a poruchy na bázi pro výrobu šumivého vína, který se prodává na pevninu. Ale Pirie, prestižní šumivé víno Pipers Brook, porcovaný v Tasmánii.

Tasmania: Launceston

Šířka / výška MS: 41.327688 stop (170 m)

Průměrná teplota ledna MS: 61,9 ° F (16,6 ° C)

Průměrný roční úhrn srážek pro MS: 27 palců (680 mm)

Hladina srážek v měsíci sklizně na MS: April, 2,2 palce (55 mm)

Hlavní rizikové faktory: nevyzrevanie, sucho

Srrta Main: Pinot Noir, Chardonn