Med důchodu kubusya puchatki

Pokud máte přítele včelaře, který bude prodávat hodně medu za nízkou cenu, můžete hýření a vařit tento výborný nápoj. To je užitečné jako lék na nachlazení a chřipky, stejně jako jednoduše melancholickou a špatnou náladu. Po sklenice vnější svět vezme na růžové barvy ...

3 l medu

3 l pramenitá voda

1L rybízu šťávy (nebo malina

třešně, angrešt) 100 g vinného droždí vanilkového cukru

V hrnci skloviny nalít vodu, přidat med, za stálého míchání, vařit na mírném ohni, až se přestane tvořit pěnu, která by měla být odstraněna pečlivě. Kapalinou chlazené v pánvi, zalijeme rybíz džus (s výhodou čerstvě vymačkané) přidejte vanilkový cukr, a když je kapalina vlažné, kaší s cukrem, kvasinky. Nalijte do hrdla lahve a připojte sterilní gázu nebo převařenou plátno. Dal na teplém místě po dobu 2 týdnů. Pokud není k dispozici, můžete si dát láhev na elektrickém podložku, nastavte na minimum - to je důležité, aby fermentace nebyl přerušen. Když fermentace je kompletní, a kapalina může usadit a oživit, nalijte ho do láhve. Jíst dobře již po 4 týdnech, ale čím déle držel, tím lepší to bude.