Holiday mandarinka likér z kůry s jedlové větve

Video: Holiday HRUŠKY ve víně. Lahodný dezert. Hrušky s vínem

Obsah

Video: holiday hruŠky ve víně. lahodný dezert. hrušky s vínem
Recept likér mandarinka
Video: jam vyrobená z jablek s pomeranči

Mandarinky - konstantní atributem slavnostní novoroční stůl, ale jíme pouze buničiny a kůže jsou často vyřazeny. Navrhuji, aby se slupkou v případě, což je alkoholický nápoj, který vám připomene poslední dovolenou v každém ročním období. Kromě přípravy kůry mandarinky likéru potřebovat další symbol Nového roku - přírodní větve smrku.

Používat velké a středně velké pevné mandarinky, ze kterých můžete odstranit slupku bez dotyku bílé maso z hořké. Je žádoucí, aby ovoce bylo možné více voňavé vůně závisí na hotový nápoj. Alkoholické základ může být vodka, destilát (vodka) nebo dvakrát destilované vody se zředí na 40 až 45% ethanolu.

fotografie mandarinky oloupeme — Loupat snadněji odstranit z pevných mandarinek

Složení:

mandarinky - 10 kusů (střední nebo velké);
vodka (40-45% alkoholu, vodka) - 1 L;
smrkové větve - 3 kusy (4-5 cm na délku);
jalovec - 5 kusů (volitelně);
cukr - 50-150 gramů (podle chuti).

Množství cukru závisí na osobní preferenci, jalovec zlepšuje chuť a dodává originální chuť.

Recept likér mandarinka

Video: Jam vyrobená z jablek s pomeranči

1. mandarinka promyty v horké vodě, a potom otřít do sucha papírové ručníky, aby se odstranil ochranný prostředek, který je potažen ovoce pro delší skladování.

2. Opatrně vyčistěte ostří nože nebo zeleniny, aby se odstranily z ovocné kůry - žlutá horní části bez bílé dužiny. Čištěné mandarinky mohou být skladovány v chladničce do plastového sáčku, vázané na 2 týdny.

Varování! Pokud nechcete odstranit bílou část, likér bude mít hořkou chuť.

3. smrkové větve a jalovce s tekoucí vodou, pak lehce suché.

4. Skládací v bance pro infuzní mandarinková kůra, cukr a jalovce větví. Pour základnu alkoholu.

5. Bank těsně, protřepejte a několikrát nechal po dobu 5 dnů v temnu při pokojové teplotě. Krát za den protřepat.

6. Odstraňte výhonky. Hotový brandy kmen přes tenká, zmáčknout kůru dobře.

7. podle chuti, v případě potřeby přidat více cukru a míchejte.

8. nalijte nápoj do lahví na skladování, zapečetěné. Pokud se v průběhu času, sedimentech nebo mláto, přefiltruje přes vatu nebo kávový filtr. Filtrování neovlivňuje chuť, a poskytuje pouze transparentnost.

fotografie mandarinka likér doma

Skladovatelnost domů mandarinky likéru - až 3 roky. Skladujte mimo dosah přímého slunečního světla. Tvrz - 32-34%.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné