Domácí mandarinka likér

Video: Domácí mandarinka likér - rychlý recept vodka

Domácí mandarinka likér - to je nejlepší verze dezertní nápoj, který je ideální pro použití s ​​ovocem. Tangerine - exotické ovoce, ale najdete je na prodej v každém ročním období, takže můžete vařit alkohol vždy.

Classic mandarinka likér

Tento recept, vyzkoušené a ani jednou obdržel pozitivní zpětné vazby

seznam složek

• 7 kusů mandarinky;
• půl litru vodky a jiných alkoholických bází;
• 1 skořice (volitelně);
• 150 ml vody;
• 100 g cukru.

postupné vaření

1. Vzhledem k tomu, že povrchové mandarinky jsou konzervační látky, které nutně promyty, pak otřít do sucha.
2. Odstraňte kůru z ovoce, aniž by to ovlivnilo bílé hořkou dužninu.
3. Říz, nalít do sklenice, nalít do něj vybranou alkoholickém základu, skořice. Nádoba se uzavře a třepe.
4. Týden jar je umístěna v dostatečně teplém místě.
5. Vymačkat šťávu z mandarinek, pomocí rozdrtit a gázu.
6. V misce smícháním vody, cukru a mandarinka šťávy. Směs se přivede k varu a vaří se, dokud se cukr zcela nerozpustí. Připravený sirup se ochladí a vlije se do nádoby, zataví a umístí do chladničky.
7. Alkohol směs kůry přefiltruje a smísí s připravenou mandarinky sirupu.
8. Classic mandarinka likér je ponechán na chladném místě po dobu dvou týdnů. potom se filtruje zbavit louhu od sraženiny.

Rychlá mandarinková likér

Tento likér se vaří velmi rychle, protože technologie neposkytuje expozici, takže celý proces trvá asi šest dnů.

Video: Mandarin likér

Seznam výrobků

• 0,5 litrů alkoholu substrátu;
• 1 kg mandarinky;
• 250 g cukru.

Video: Jak pěstovat v domě mandarinka kostí?

technologie

1. Mandarinky umýt, vytřete do sucha, řezat kůže je velmi tenké kroužky.
2. Plátky mandarinky umístí do nádoby, nalil vodku nebo jiné alkoholické báze, uzavřena a odstraněny dva dny v místnosti, kde je teplota v místnosti zachovány, ale bez světelného zdroje.
3. Voda a cukr se smísí, uvedena do varu a vaří 8 minut. Cukrový sirup se ochladí.
4. Home mandarinka likér se přefiltruje, dužina je vyčerpána pomocí tenká.
5. Mandarinka směs se smíchá s cukrového sirupu. Likér stát v lednici po dobu čtyř dnů.