Holiday tinktura mandarinka vodka (alkohol nesmysly)

Video: mandarinka likér

Obsah

Video: mandarinka likér
Recept mandarinka likér
Video: mandarinka likér
Video: tangerine vodka. vodka mandarinka

Ochucený nápoj s výraznou chutí citrusů. Mandarin likér je považován za atribut Nového roku, ale i na další dny, taky, požadoval. Recept používá pouze slupku, buničiny může být vynaložena na další potřeby, nebo jen k jídlu.

Pro tinktur potřebují zralé žádoucích pevných (snadnější odstranění kůry) mandarinky jakéhokoliv druhu. Hlavní věc, že plody byly žádné známky hniloby a plísně. Silnější vůně kůže, tím více voňavá likér ven.

Preferovaná alkoholová báze - vodka, levný brandy nebo alkohol o 40-45%. Můžete trvat na měsíčním svitem, mandarinka peeling dobře skrýt nedostatky špatně vyčištěný destilát.

Složení:

mandarinky - 8-10 ks;
Vodka - 1 L;
cukr - 3 čajové lžičky (volitelné).

Recept mandarinka likér

Video: mandarinka likér

1. mandarinka mytí v teplé vodě a otřel sušit pro odstranění zbytkového vosk nebo chemikálie, které pokrývá povrch pro dlouhodobé skladování.

Video: Tangerine vodka. Vodka mandarinka

2. Opatrně odstraňte kůru (žlutá část nahoře), dávejte pozor, abyste se nedotkli bílou dužninu.

Pokud jste právě čisté ruce mandarinky oloupeme a přidejte do vodky, likéry budou mít nepříjemnou hořkou chuť.

mandarinková kůra pro infúze — Odstraňte slupkou právo!

3. Z řízkolisové šťávy 80-100 ml, těsně uzavřena a do lednice pro objasnění. Šťáva vyhladit ostré chuť vodky, mandarinka likér takže měkčí. Vyčištěné nevyužité výhody mohou být použity na jiné potřeby.

4. říz složené do sklenice pro infuzi, zalijeme vodka, promíchat, utěsněn. Vyluhovat 18-20 dní ve tmě při pokojové teplotě. 3-4 krát denně třást sklenici.

5. Filtr infuze přes gázu. Přidejte mandarinka šťáva (sediment) a cukr, dobře promíchejte.

6. Před použitím infuzní stojan 2-3 dny. V případě, že nápoj zakalila, filtrovat přes vatu.

foto hotového mandarinky likéru