Recept likér mandarinky doma

Mandarinky - citrusové plody, má překvapivě jasný chuť a vůni. Obsahují velké množství prospěšných vitaminů a minerálních látek, takže jsou velmi žádané. Z těchto jasných oranžových plodů připravuje řadu džusů a ovocných nápojů, ale oni se nejlépe hodí k výrobě alkoholických nápojů.

Bright chuť a jedinečnou chuť dokonale mísí s vodkou a alkoholem, změkčení a zušlechťování jejich chuť. Likéry mají příjemnou jemnou chuť, a to i přes vysoký obsah alkoholu. Mohou pít a to jak v čisté formě a použije se pro přípravu různých koktejlů.

Složení:

Mandarinka - 1 kg
Vodka - 1 láhev (500 ml)
Sahar- 1 šálek
Citrusové šťávy (pomeranč nebo mandarinka) - 2 šálky

Příprava mandarinky likéru doma

Mandarin likér doma může být vařené v průběhu několika dní. Budete muset mít jednoduché a cenově dostupné produkty, které nejsou těžké najít v každém ročním období v nejbližší prodejně.

Šťáva na vaření mandarinku likérových můžeš ready-made, ale můžete připravit sami. Pak by měla být dvakrát zvýšil počet mandarinek.

Zralé mandarinky by měly být dobře promyje, posed v cedníku, že se suší trochu a čisté.

Zralé mandarinky umýt a vyčistit

Peel čistý od bílé části pokuty, dát do sklenic a zalijeme vodkou. Mandarinky se zabalené do plastového sáčku a do lednice.

Peel dát do sklenic a zalijeme vodkou

Infuze z kůry by měl být kladen na tmavém chladném místě po dobu 4-5 dnů.

Mandarinky brousit v mixéru a přidejte šťávu je připraven. Chcete-li používat pouze přírodní produkty trvat déle mandarinky a vymačkejte šťávu z nich sami s pomocí odšťavňovače. Pro tento recept, mandarinka likér stačí dva kilogramy.

Čerstvé mandarinky šťáva vařit

Ve smaltovaném hrnci, vařit sirup ze šťávy a cukru. Pokud je cukr dobře rozpustí, snížit tepelné a vaří se po dobu několika minut. Poté se sirup chladit, zalijeme vodky likéru a dobře se promíchá.

Vařit sirup z šťávou a cukrem

Nápoj bude připraven k použití na třetí den. Pečlivě kmen to přes několik vrstev tenká a nalijte do malé lahvičky, snadno skladovat.

Mandarin likér kmen a nalijte do lahve

Tento recept likér mandarinka mohou být použity pro přípravu nápoje z jiných citrusových plodů. Můžete přidat do mandarinek 1-2 1 pomeranč nebo vápna a udělat nápoj pro všechny chutě.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné