Jak pít saké.

Z nějakého důvodu, mnozí se domnívají, že určitý punc správná spotřeba zájmu je vysoká teplota. Je to prostě kulturní mýtus, který byl vynalezen, aby se stal zajímavý produkt a rychle rozptýleny z regálů, protože všechno je nové a nestandardní vždy přitahuje zákazníky.

Ve skutečnosti, pití saké v jakékoliv formě. Například, stejný japonský použití se v různých ročních obdobích s různých teplotách (od 33 ° C do 55 ° C).

Obecně platí, že lidský jazyk je nejcitlivější na vnímání chuti v rozmezí od 15 ° C do 30 ° C, takže většina lidí dává přednost této teplotě potravin a nápojů. Sake pije jako teplá a studená, a dokonce i kousky ledu, zde, jak se říká, „na chuť a barvu piteyschika ne.“

Video: Jak pít Saké

Takže můžete bez obav říci lidem, kteří tvrdí, že pijí horké saké, že nejsou dostatečně vědomi, nebo spíše nerozumějí v této věci nic.
Ale jak pít saké, pravděpodobně nebude vědět, velmi mnoho, i když je to velmi zajímavé a stará tradice.

Povinný atribut - keramický džbán nebo tokkuri, stejně jako malé šálky nebo Choco, které jsou určeny pro dvou nebo tří malých doušcích. Saké se nalije nutně těsně před skutečným přípitku.

A vždy na paměti, že nalitím v žádném případě by neměla nalít něco k pití, to je velmi špatný vkus. Vše, co je třeba udělat pomalu, se všemi pravidly.

Je to jako počítačová pomoc - chybět jednou minuty, a všechno, co se stalo předtím, je k ničemu.
Obzvláště zajímavé nápoje saké v přítomnosti Japonců.

Tradičně, váš host bude velmi opatrný pozorovat plnost svého Chocó v pořadí, máte přesně stejný hodinky a jeho Choco, velmi potěší své hosty, co má dělat, to je tradice. I když jde s vámi naše tradice, jsme se rozhodli podívat se na hosta desce, bude to vzbudit podezření, pokud byste se ujistit, že nemáte kousal a obpili.

Také stojí za zmínku, je, že pokud ve všech zájmu společnosti jen konzumovat vás to bude jen na vás, aby se postarali o všechny, nalil vám šálek tohoto skvělého nápoje. Ty jsou zase povinni prokázat úctu drží po celou dobu ve váze Chocó.

Přesto je třeba poznamenat, některé aspekty správné používání zájmu, to znamená, jaký typ a jakou formou je nejlepší konzumovat. Lehký a sladké saké je opilý chlazené, je možné, dokonce s kousky ledu, a to zejména v horkém počasí.

Vzhledem k tomu, silný a ostrý důvodu je nejlépe konzumován v chladném a větrném počasí.
Saké se zahřívá ve speciální nádobě na teplotu místnosti, tato metoda se nazývá „kan-Zake“. Topení nastane přes saké prostoru v nádobě ve vodní lázni.

Video: tak správně pít Sake

Stojí za připomenutí, že nápoj v žádném případě nemůže dojít k přehřátí, jinak ztratí veškerou svoji chuť. A ještě jedna důležitá tip - vždycky říkám „Compay!“, Který znamená, že před každým spotřeby kvůli „ke dnu!“.