Jak pít a občerstvení z důvodu?

Existence tradičního japonského alkoholického nápoje saké je známo, že mnoho. Nicméně, jen málo lidí ví, že Japonci udělali jeho využití v reálném rituálu.

V Japonsku, ne jídlo je kompletní bez tohoto alkoholu. Předpokládá se, že to přispívá k upřímné konverzace, která se koná v atmosféře vzájemné důvěry a kompletní.

Pokud se chcete trochu vstoupit do japonské kultury a rozhodl se začít s studii národního problémy s alkoholem, pak - to je článek pro vás.

Jak pít saké?

V Japonsku existují dvě odpovědi na tuto otázku. Chcete-li být stručný, můžeme říci, že je opilý, teplý nebo studený. Obě metody jsou považovány za správné. Evropané takové věci se může zdát trochu absurdní. Ale pokud si říci, že se to Japonci, to nejlepší, co si prostě nerozumíte.

Tradiční verze spotřeby saké zahrnuje ji ohřívá. Kromě toho určitý „správné“ teploty, které prostě neexistuje. Chcete-li být zcela přesná, ale je několik.

lze určit šest stupňů oteplování nápoj:

• slunečné - 30 stupňů;
• člověk teplo - 35 stupňů;
• Sotva teplé - 40 stupňů;
• teplá - 45 stupňů;
• hot - 50 stupňů;
• opalování - +55 stupňů.

Teplý saké se nalije do miniaturní z keramických nebo hliněných šálků. Méně často, mohou být vyrobeny ze skla nebo dřeva. Pít sám tedy přinést ke stolu v keramickém džbánku.

Máte-li odklon od tradice, můžeme pochopit, proč Japonci ještě pokračovat ohřát saké.

Za prvé, je to provedeno v chladném počasí. Je jasné, že v takovém případě jde o to, aby bylo možné zahřát banální.

Za druhé, zahřívá pouze levných druhů zájmu. Když se vyrábí, je použití není léčena Obr. To znamená, že tráva není podroben mletí, v němž spolu s „obal“ Rice jít éterických olejů. Oni jsou zodpovědní za to, že chuť levnějších druhů alkoholu ponechává hodně být požadovaný. V této situaci, kdy zahřátí není úplně příjemná chuť, jsou mnohem méně nápadné.

sake kvalita často opilý chlazené. V tomto případě je správnou teplotu nápoje je 5-6 stupňů. Vyhřívané Totéž lze jednoduše zničit lahodnou chuť a aroma drahého alkoholu.

Nezáleží na tom, v jaké formě se rozhodnete pít saké, mělo by být nalita do malých skleniček na 30-40 ml. V tomto případě nalít sám zvažoval Japonsko špatné gesto.

Po alkoholický nápoj je dávkován, zvedněte sklenku do úrovně očí, říkají „Campai“ a bez cinkání sklenic, otpeyte malý doušek. Je třeba, aby tak učinily. Přestože „Campai“ v hrubém překladu do ruštiny znamená „ke dnu“, saké se pije v malých doušcích.

Zkuste si to alespoň jednou, aby si to pravé, a jste povinni se cítit starověké samuraje. Jakmile budete mít obrovskou výhodu nad nimi. Budete v žádném případě nemají dělat harakiri či seppuku.

Doufáme, že teď, když víte, že odpověď na otázku: „Jak pít saké?“. Ne mnoho lidí ví, ale v zemi vycházejícího slunce mít jiný alkoholický nápoj, který blouzní o celý národ. Hovoříme o japonské pivo.

Předkrm kvůli

Tradiční občerstvení, který neztratil vztah k současnosti, jsou sashimi. Je pravda, že jsme lépe známý jako sashimi - tence nakrájené kousky syrové a čerstvé ryby. Také je vhodné uzavřít s zájmu na stole bude vypadat sushi, nakládané zeleniny a rybí jikry.

Základním principem práva japonského svátku je formulován velmi jednoduché. „Bez bylinky a koření“ Přítomnost horkých koření přeruší jemnou chuť nápoje.

Nicméně, pokud nechcete sledovat přesný tradici, ale prostě hledají pro velkou svačinu, pak se vám bude ideálním řešením olivami a sýrem.