Ucho kaprů

Obsah

• Video: jak vařit polévku z kapra doma
• Video: ucho kaprů
• Video: recept classic polévka rybí hlavy - doma

Ucho kaprů

Ucho kapra dopadá velmi chutné, má-li vařit na oheň. Obecně platí, že skutečné ucho získat pouze při vaření nad táboráku. Jaké je tajemství nevím, ale je to pravda! Karp - druh ryb, takže ucho se získává z různých chutí, než z kapr.

Ear kapr žádoucí vaření čerstvých ryb. pak pokrm bude prostě ohromující, a množství se bude ptát pouze doplňky. Existuje mnoho různých receptů. Nabízím klasiku, prokázána.

Video: Jak vařit polévku z kapra doma

                      Chcete-li připravit polévku potřebují tyto produkty:

  Kapr (jeden kilogramu)

  Brambory (prostřední tři žárovky)

  Mrkev (jeden průměr)

  Cibule (z jednoho kusu)

  Dill (jedna puchrk)

  Petržel (jediný paprsek)

  Zelené cibule malá (jediný paprsek)

  Černý pepř (podle chuti)

  Sůl (podle chuti)

                      příprava

Video: Ucho kaprů

Čerstvé ryby se očistí váhy, odstraňte vnitřnosti, vše dobře promyje. Uříznutou hlavou a jeho tělo nakrájíme na kousky. Nalít do čisté konvice, nejlépe na jaře nebo vody z vrtu, a zapáleny. Jemně nakrájené brambory a mrkev hrnek a nalije do hrnce.

Tam také dát kartáčovaného cibule, sůl a pepř podle chuti dát. Když se začne vařit, je žádoucí odstranit pěny. I dal připravené ryby, když brambor je téměř připraven. Vaříme na mírném ohni 15 minut. Potom přidejte zeleninu, snažte se chuti, v případě potřeby přidejte koření.

Video: Recept classic polévka rybí hlavy - doma

Dokonce vařit minutu a odstranit z tepla. Pak se ujistěte, že pokrytí, aby trvala 10 minut. All ucho kapr připravený. Nyní můžete začít své jídlo. Ale musíte pochopit, že bez jeho čištěný samogonchika - Nejedná se o jídlo, a dokonce i v přírodě! Proto musíme postarat předem o tom.

Přeji vám všem dobrou dovolenou a vychutnat si jídlo!