Ucho jesetera
Ucho z jesetera byla dlouho považována za královský pokrm.
To ucho kromě zábavné gurmán přináší velký náboj energie a elánu. Ucho z jesetera má své léčivé vlastnosti.
Video: Ucho z jesetera. Recept polévka Sturgeon kroky. Jak vařit polévku chutné a FAST | irina Zhukova
Sturgeon patří do královské ryby. Jedná se o nejdražší říční obyvatele mezi rybami. Ale na začátku podzimu, můžete chytit sebe a opravdu připravit královské ucho.
Každý rybář vaří polévku z vašeho lékařského předpisu a v každém případě, to dopadá velmi chutné, výživné a samozřejmě, voní.
Jako u všech polévky (např. losos) Chcete-li vybrat správné nádobí. Ideálním řešením je zde vhodná běžná litinový hrnec (to nemůže být oxidován).
A do ucha jesetera opravdu skutečný surfeiting by mělo být vařené nad táboráku. Nabízím ti nejjednodušší recept na tento pokrm
Video: Ucho z jesetera. Recept polévka Sturgeon kroky. Jak vařit rychlé a chutné polévky
Klíčové složky:
jeseter (Libra)
Voda je čistá (3 litry)
mrkev (Z jednoho kusu)
Video: Jak vařit polévku z jesetera v Astrachaň!
cibule (Z jednoho kusu)
brambory (Čtyři z nich medium)
bobkový list (Dva kusy)
černý pepř (pět hrách)
citronová šťáva
sůl
zeleň (Malé zelené cibule, kopr, petržel)
příprava
Ryba je především čistá, pak střih, odstranit vnitřky, odstraňte oči a žábry. Důkladně se promyje tekoucí vodou. Nakrájíme na větší kousky a posypeme šťávou, co potřebujete z citronu.
Hrnec nalít čistý (k dispozici od i) vodou zředěného a zapáleny. Čisté mrkev a brambory nakrájíme na kostičky a usnout ve vroucí vodě. To také dal vyčistit celou cibuli a vaříme asi patnáct minut.
Pak dal připravené kousky ryby, bobkový list, pepř, sůl. Na mírném ohni a vaříme do měkka.
Pak vyjměte bobkový list, cibuli a přidejte bylinky, které jemně nasekané, ochutnávky, pokud je to žádoucí, přidá koření, vaří se po dobu jedné minuty, a odvézt z ohně. Hrnec přikryjeme pokličkou a nechte pak deset minut.
Video: Ucho z jesetera s brambor v hrnci
All ucho jesetera připraven. Nalít do širokého poháru a spusťte jídlo. Pro přesnější říci, že bez jejich pre-uspořádány domácí nápoje ucho z jesetera nebude mít svou plnou dokonalost. Dobrou chuť a skvělou dovolenou!
- Víte, jaké jsou polévky?
- Ucho kaprů
- Co zmírňuje kocovinu polévku?
- Ucho makrely
- Ucho makrely
- Ucho kaprů
- Rybářské kuchyně. Jak vařit ucho? - 3 hodiny.
- Carova ucho
- Ear ve finštině
- Ucho na oheň
- Ucho štika
- Ucho pstruha
- Ucho walleye
- Ucho jesetera malého
- Ucho sumec
- Ucho okoun
- Salmon polévka
- Ucho konzerv
- Ucho kaprů
- Ucho z lososa
- Ucho z hlavy