Ucho makrely

Musím říct, že je lepší samozřejmě vařit polévku z čerstvých ryb, ale můžete použít čerstvé zmrazené makrely.

Musíte rozmrazit v chladničce, aby co nejvíce ušetří všechny užitečné vlastnosti.

A tak hoří oheň, dát kotlík s vodou. Brambory je třeba umýt, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky - to bude chutnější.

Mrkev i mým, čisté a nakrájíme na hrnku, ale můžete kostky. Žárovka čisté a nakrájíme na kostičky. To vše se nalije do kotlíku.

Přidejte pepř a sůl podle vašeho vkusu. Těší dejte vařit. Nastavitelné oheň, voda nestéká. Nůž neustále snaží brambory na dostupnosti. Tady nemusíte progavit čas, brambory by měly být téměř připraven.

V době, kdy vařené brambory, čistit ryby na vahách, vyjměte vnitřnosti, žábry a vyjměte oko. Makrela nakrájené na malé kousky, přičemž hlava a ocas odříznout.

Když jsou brambory téměř připraveni dát do kotlíku nakrájené ryby, včetně hlavy a ocasu. Vařit po dobu pěti minut. Pro ryby, který je dost. A hned usnu jemně nasekané čerstvé bylinky (petržel, kopr, cibule a zelené), a bobkový list.

Udržovat oheň, že vařené, zkontrolujte solí a pepřem, přidáme-li to nutné. Okamžitě odstranit z tepla. Next, ujistěte se, že pokrytí kotlík s poklicí a necháme alespoň deset minut.

Zdá se, že všechny ucho makrel je připravena, můžete začít jídlo. A je tu ještě, to je jisté domů napitochek, jinak ne ucho ucho. Užijte si dovolenou a chuť k jídlu!