Dezerty s přídavkem louhu na svíčkách - 5 hodin.

Na spodní polovinu koláče vyložit ze zbývající části krému nalijeme třešnička na dortu a potřeme zbývajícím krémem. Top opatrně položit druhou polovinu dortu. Pokrýt dort s čokoládovou polevou.

Pro přípravu krému a důkladně se promíchá, 600 g másla a 50 g kakaa. Šlehač 4 vejce 600 g cukru a míchat s máslem a kakaa. Přidejte mléko, čokoládový likér, rozpuštěnou čokoládu a vanilkový cukr. Dobře promíchejte.

Pro přípravu čokoládových kakaový směsi s malým množstvím cukru a vajec, nalije se do 80 ml hmotnostních mléka a dát na oheň, za stálého míchání.
Dort „Překvapení“
Vyžaduje: 250 g smetany, 250 g cukru, 3 vejce, 6 g jedlé sody, 5 g kyseliny octové, 400 g mouky, 165 g rozinky, 250 g másla, 1 šálek kondenzovaného mléka, 15 g vanilkového cukru, 10 g alkoholu.

Video: Julia Vysockij - Nejlepší recept na tiramisu

Metoda přípravy.
Cukr kaše s vejci, přidáme zakysanou smetanu, jedlá soda, ocet, rozloží a mouku. Vše v pořádku a jemně míchejte, dokud tlustá hladká.

Bezsemenné rozinky zalijeme horkou vodou a nechá se po dobu 2 hodin, a poté se její suchá lněným ubrouskem a přidejte do těsta. Dobře promíchejte a dejte do formy, tukem. Pečeme 30-40 minut v mírně vyhřáté troubě.

Video: Z listového těsta se šlehačkou videa retsept.Kniga chutné a zdravé potraviny

Mezitím si připravíme krém. Mash máslo, dokud bílé a nalít kondenzované mléko v malých dávkách. Mixér, porazit smetanu, dokud načechraný hmoty.
Přidáme vanilkový cukr a alkohol opět porazit.

Připraven a ochlazený koláč, podélném řezu na 2 stejné části a mazání je s krémem. Připojení díly a obmazhte zbývající krém a horní boční plochu.

„Kokosové boule“
Vyžaduje: 250 g kokosový, strouhaný na hrubé struhadlo, 750 ml mléka, 1 polévková lžíce. l. bramborové mouky, 1 polévková lžíce. l. cukru, 0,5 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 1 polévková lžíce. l. likér, 2 polévkové lžíce. l. rozinky, 0,5 hodiny. l. skořice.
Metoda přípravy.

bramborové mouky se rozpustí v 0,5 šálků studeným mlékem.
Zbytek mléka varu, přidejte škrob rozpuštěný a přivést k varu za stálého míchání. Potom se opatrně přidá strouhat na hrubé struhadlo kokosového, rozinkami, cukrem a vanilkou.

Video: Španělská mandlový koláč || FOOD TV kolem světa španělského Večeře

Odděleně, beat vejce s likérem a přidejte do směsi.
Vše dobře promíchejte a šíří na základě formy, posypeme skořicí a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Omáčka „půvab“
Vyžaduje: 1 kg malin, 250 g cukru, 300 g vody, 500 g malinového želé, 30 g alkoholu.

Metoda přípravy.
Vaří maliny a cukr, a pak suchá hmotnost přes síto a zředí cukrový sirup, alkohol a vodu. Tato omáčka je dodáván do teplé a studené sladkých pokrmů.

SAUCE "ORANGE"
Vyžaduje: 400 g čerstvé pomerančové pyré, 400 g kaše meruněk, 25 g alkoholu, 300 g cukru, 250 g vody.
Metoda přípravy. Smíchejte oranžové a meruňkové pyré, přidejte pomerančovou šťávu a cukr podle chuti a dusíme 10-15 minut.

Ochlazená směs přes stírání a zředěným roztokem cukru, pro získání požadované hustoty. Přidejte likér pro příchuť a slouží studené sladké pokrmy. Tento obvaz může být také použita jako impregnaci různé koláče.
Zdroj: Ivan Dubrovin, "All alkoholických nápojů: Likéry"