Jak pít aperitivy

Před začátkem banketu, při shromažďování hosty rozhodli nabídnout mu aperitiv. Aperitivy podávané v malých zásobníků krytých ubrousky.
Jaký nápojů by měla být nabídnuta jako aperitiv?

Pro večírek nabídl malé množství vodky, whisky, brandy, gin, horké infúzí, k večeři - vínovice, vzácné odrůdy hořké. Nejlepší odborníci se domnívají, aperitiv vermut s ledem, ředěné ovocné šťávy nebo sody.

Není to příliš sladké nápoje jsou vhodné jako aperitiv. Dodávají se jak v čisté formě, nebo v míchaných nápojů. V posledních letech, pravidla jsou v tomto ohledu mnohem liberálnější.

Jako oživuje chuť k jídlu a pití nálada může sloužit šampaňské, likér, koňak, brandy, Armagnac, víno. Některé nápoje - s výraznou chutí a stupeň, jiní naopak, světlo, ředěné vodou nebo džusem.

Například, v zimním období jako aperitiv lze podávat horkého čokoládového vodku v malých šálků „Mocha“ (ne více než 50 g), a svařené, punč, grog v malých skleněných kelímků (50-100 g), držáky na nápoje nebo dřevem v keramických šálků. Mezi předkrmy jsou zahrnuty také vermut a sherry.

Video: alkohol a občerstvení = zánět slinivky břišní? Pít jako aperitiv a správné výživy = Vaše zdraví

Aperitivy většinou podávají před jídlem, s výjimkou sherry, které mohou být nabízeny jako první závady na oběd a na oběd a večeři. Je pravidlem, že je umístěn na stole, kdy byl použit v přípravě krmiv polévky.

Sherry by neměla nabízet hostům kuřecí vývar nebo polévka Vichyssoise, ale polévka z černých fazolí nebo zelené želvoviny polévku tento nápoj je v pořádku. Sherry obvykle nalije do dekantéru při teplotě místnosti a vlije se do malého V tvaru písmene skla.

Máte-li žádné speciální sklenice sherry, můžete místo toho dát na stůl pro malé sklenky vína nebo likéru. Karafa sherry pak může být skladován po dlouhou dobu.

Další aperitivy krmených podle vkusu - buď v malých kádinek starožitný led, nebo chlazených nebo při teplotě místnosti v malých šálky na aperitivy.
Podávané aperitivy na malé podnosy: lihoviny - ve sklenici ne více než 35 - 50 g (koňak lepší hruška velké sklenice 25 - 30 g), dezert a ochucené vína - v Maderny skla (75 g), jejich naplnění vínem, ne více než 2 / 3 kontejner tabulka - v hlezna a lafitnyh míchaných nápojů - přepínač (vysoké brýle nebo brýle koktejl).

Video: Jak pít vodu během jídla, po jídle a před jídlem? jak pít vodu právo?

Koktejly sloužil slámy. Pro vrstvené, hořáku a silné jednoduché koktejly slámy není součástí dodávky.
Pro aperitiv pokud máte v plánu odložit některé z hostů, který slouží občerstvení.

Je však třeba připravit takové jídlo, které nemají dusí vaši chuť k jídlu: pražené oříšky, mandle a sůl, nakládané police, ovoce, alespoň - miniaturní tapas (malé sendviče).
Na základě materiálů: tamada.info