Dům vína angrešt: snadný recept

Angrešt víno je docela v poptávce a populární, protože oni produkují vysoce kvalitní. Tento nápoj je schopen potlačit své jedinečné aroma a chuť připomíná vína z hroznů.

Víno vyrobené doma podle následujícího receptu budete příjemně překvapeni kombinace sladké chuti a bohaté aroma.

Recept dezertní víno z angreštu

• 1 kg angreštu;
• 1,5 kg cukru;
• 1 litr vody.

Chcete-li začít s ovocem rozmačkáme se lžící, dát do skleněné nádoby. Pak pokračujte s přípravou cukrového sirupu, a to se rozpustí cukr v určeném množství vody. Výsledná kapalina se přidat bobule směs a promíchejte velmi dobře zahrnovat kontejner s gázou a nechte stát při teplotě 16-18 týdne S.

Upozorňujeme, že v kontejneru musí opustit alespoň 1/5 volný, takže šťáva nádoba, která zdůraznila, že není vylita během kvašení. Kromě toho, aby se zabránilo tvorbě plísní je nutné každý den po dobu dvou - třikrát smíchat nápoj s dřevěnou lžící. Po které oddělí šťávu z bobulí našich mas, nalít ji do jiné nádoby, dát tobogán a necháme kvasit po dobu šesti týdnů.

Pro víno musí být filtrován, nalít ji do jiného kontejneru, korek, nebo vrátit vodní ventil a znovu dát do 2 měsíců na chladném místě.

Zde je nejjednodušší a cenově recept na rybízové ​​víno doma.

Víno Recept s angreštu a rybízu

• Angrešt - 3 kg;
• Červený rybíz - 1 kg;
• Cukr - 2 kg;
• Voda - 3 litry.

Bobule je třeba vyřešit, umýt, mleté ​​maso. Pro kuchaře z vody a cukrového sirupu, přidejte bobule hmotu. Nalít nápoj v naší schopnosti vyplněním ho na kousky a dáme na týden na teplém místě po dobu jednoho týdne. Míchá se v pravidelných intervalech. Za to, že víno musí být svedeny do jiné láhve, dát to na odlučovači vody. Samotný proces kvašení trvá i po dobu jednoho týdne, nakonec se vysráží na dně nádrže, a víno se stává lehčí. Nalít do lahví s vínem a odstraňte dva nebo tři měsíce po stárnutí.

víno recept z angreštu s řepou

• Red angrešt 30 kg;
• Cukr - 2 kg;
• Studená voda - 15 l;
• Červená řepa - 400 g;
• Vodka - 500 ml;
• Red tartar - 40 g
• 5 kg nezralých plodů angreštu;
• 4 kg cukru;
• víno droždí
• 10 litrů vody.

Umýt angrešt, nasekejte s tolkushkoy, přidáme cukr a víno droždí, nechá se stát při teplotě místnosti po dobu 10 dnů. Přidat další 4 kg cukru, rozpustit ji dříve, pokud jde o mladiny, a pak dát naše vína pod odlučovačem vody a čekat až do konce fermentačního procesu. Kromě toho odstranit víno ze sedimentů, napětí a místo na dva dny na chladném místě.

Nyní je třeba znovu odstranění sedimentu z vína, nalijte do čisté lahve a dát do skladu.

Takže pokud vám rostou v zahradě keřů angreštu, nyní na minulost s cílem připravit svůj oblíbený nápoj nebo uvíznutí Víte, že musíte vzít. Koneckonců, tento nápoj se dokonale hodí ke každému dovolenou, vhodný pro každou společnost a jistě překvapit své přátele a příbuzné.

Nebojte se experimentovat a lahodné víno!