Tinktura z angreštu na vodku doma

Tinktura z angreštu na vodku doma získat dobrou kvalitu, pokud je základem pro přijetí čerstvých angreštu. Mražené jahody jsou vzaty v nejkrajnějším případě, ale chuť nápoje není zcela dokonalý.

angrešt bobule musí být zralé a nedotčená. Odrůdy mohou být zcela odlišné, chuť je stejně dobré, ale barva nápoje získané s červeným angreštu bude krásnější než zelené angreštu.

Classic angrešt vodka

• Bobule angreštu - 1 třílitrového jar;
• vodka, vodka nebo zředěný alkohol - 0,5 litru;
• cukr - 300 gramů.

etapy vaření

1. V třílitrové jar angrešt bobulí usnout na ramenní vycpávky.
2. Přidejte vodku do sklenice a cukru. Vodka nutně pokrýt všechny plody.
3. Nádoba se uzavře a třepe několikrát se dobře promíchá a kompozice se cukr nerozpustí.
4. Banka převedena do jednoho měsíce a půl roku ve skladu, kde je teplota stejná jako v místnosti, a není lehké. Každý den se protřepe obsah.
5. Infuze se sype z sedimentu a filtru. Nápoj má 17 stupňů pevnosti, to je dokonale zachována po dobu dvou let v podobě skleněných lahví ve sklepě.

Angreštu infuze doplněna malin

Úžasná kombinace z bobulí umožňuje získat lahodný nápoj s nádhernou ovocnou vůní a chutí.

struktura

• angrešt - 2 kg;
• Raspberry - 400 gramů;
• vodka, lihoviny, vodka - 1,5 litru;
• cukr (volitelně) - 300 gramů.

Cukr se přidává jen v extrémních případech a pouze v druhé etapě. Ale nejlepší ze všeho něco k pití bez cukru.

etapy vaření

1. Maliny a angrešt nalije do připraveného skleněné nádoby (nádoby), opatrně třepe míchat bobule několikrát.
2. Cukr se přidává v případě, že byla velká touha, pak zalijeme vodkou nebo jinou bázi alkoholu. Alkohol musí nutně pokrývat bobule jsou 3 cm.
3. Skleněná nádoba se převede do skladu, ve kterém jsou ideální podmínky pro infuzi nápoje (pokojové teplotě a vyloučen světla) po dobu jednoho měsíce.
4. Infuze se opatrně odstraněny ze sedimentu filtru pro zajištění transparentnosti nápoje.
5. Infuze se nalije do připravené lahve, těsně uzavře a umístí zpět do spíže. Uložit tento nápoj až na dva roky. Tinktura má střední pevnost (16 až 20 °).