Recept brandy a rozinky

Koňak je elitní alkoholický nápoj, který je vyroben na bázi hroznového alkoholu. Recept na francouzskou brandy obsažené v tajnosti, ale řemeslníci přizpůsobený nějaké recepty na základě kterých se můžete dostat domů koňak, s využitím dostupných ingrediencí.

Rozinky - to je také hrozny pouze v sušené formě. Obsahuje ve svém složení dvakrát více živin než čerstvých hroznů. To je jen důsledkem toho, že koňak se vyrábí na základě rozinky, voňavé, plná a užitečnější. Recept brandy a hrozinek není těžké, takže každý může vyzkoušet své dovednosti.

Potřebné komponenty

• 100 g rozinky;
• 3 L vodky;
• 1 lžička - dubová kůra, listový čaj, cukr;
• lžičky soda;
• 2 ks. vavřín;
• 3 kusy. švestka a černý pepř.

Video: dort s rozinkami. Osvědčený recept koláč se zakysanou smetanou

Příprava technologie

Domácí rozinky na bázi brandy má nádhernou měkký a příjemný pachuť, a tak se snaží vařit koňak, určitě potěší sebe a své hosty.

Pokud striktně v souladu se všemi požadavky uvedenými v koňaku receptury s rozinkami, pak bude vznikat žádné problémy, a výsledný nápoj je prostě ohromující.

1. Všechny potřebné složky se nalije do smaltované pánve.
2. Dále nalít vodku. Volitelně vodka může úspěšně nahradit pivo, který byl vyčištěn.
3. Pan je umístěn na mírném ohni, a zahřívá se, dokud se obsah, až dosáhne 80 stupňů.
4. Pan odstranit z tepla, nechte vychladnout úplně spokojený. Případně přidán kapalný vanilin, ale není to nezbytné, přísada, tak každý hlavní rozhodne přidat nebo ne.
5. Jakmile se tekutina ochladí na 20 °, je filtrován pomocí tenká, složený několikrát.
6. Nádrž se plní mírně připravené rozinky, dubové kolíky a poté nalije výsledná kapalina a těsně uzavře.
7. Nádoba se přenese do chladném místě, jehož teplota nezvýší nad 20 stupňů.
8. O týden později, brandy opět se filtruje a re-balená.
9. V této fázi brandy je připraven k degustaci, ale odborníci, poukazující na koňaku receptury s rozinkami Doporučujeme snášet ho po dobu dvou týdnů, což zvýší jeho chutnost.

Video: Cupcake recept do forem s rozinkami

Možné použít brandy v čisté formě, to je příjemné chuti a je dostatečně měkká. Je také ideální pro přípravu všech druhů lahodných alkoholických koktejlů. Ventilátory mohou dovolit trochu experimentovat diverzifikovat koňak recept s rozinkami, přidat trochu skořice, muškát nebo hřebíček.