Trváme na Moonshine rozinky doma

• 1 Recepty alkohol sušené hrozny
• 1.1 Recept №1, elementární
• 1.2 Recept №2, vonný
• 1.3 Recept №3, pikantní
• 1.4 Recept №4, Brandy
• 1.5 Braga hroznové

Recepty alkohol sušené hrozny

Louhovat vodku, můžete použít libovolný různé rozinky. Vyberte si ten, který je spíš to, nebo dokonce udělat mix. Hlavní věc je, že výsledek je příjemné pro vás a vaše přátele. Které mají být dokončeny s kyticí a jiné sušené ovoce - švestek, sušených meruněk. V každém případě bude nápoj bude obohacena nejen chuť a vůni, ale také živiny, vitaminy, které bobulí není nouze.

Recept №1, elementární

Tato tinktura z vodky na rozinky bude intenzivní sladká chuť, takže je pravděpodobné, že na dámské sprchy. Neboť je zapotřebí:

• Rozinky (možné s jam), - 150 ° C,.
• silný (45 ° -50 °) vařit - 0,5 litru.

Bobule před házení ve vodce je třeba mýt v teplé vodě, takže jsou trochu změkl. Trvejte na tom, alkohol minimálně týden. Dále se doporučuje, aby filtrovat, ale můžete nechat ovoce v nápoji.

Recept №2, vonný

Rozinky samo o sobě dělá tento nápoj velmi příjemnou chuť. Ale proč ne obohatit paletu koření a jiné plody? Pokud máte rádi originální kombinace chuti, doporučujeme trvat na tom, měsíční svit následující složky:

• obsah alkoholu 45 ° - 0,7 litrů;
• Sýry všeho druhu - 400 gr.
• Třtinový nebo spálený cukr - 50 gramů,.
• kůry a buničiny (bez fólie), oranžová - s jediným plodu;
• skořice - 2 tyčinky;
• vanilka - pod 1;
• červený a černý pepř - trochu;
• muškátový oříšek, koriandr, zázvor, hřebíček - podle chuti.

Podle tohoto receptu je třeba alkohol trvat týden, pak se určitě odfiltrovat. Pokud ji opustit, bude to nakonec stane se více a více hořká. Dobře se hodí jako „oteplování“, nápoj nebo jako profylaktické proti nachlazení.

Recept №3, pikantní

V tomto receptu, sladkost rozinek dobře dáno koření a čajové lístky. V důsledku toho se tento nápoj nebude tak sladký, velmi chutné. Trvat na Moonshine rozinkami pro tento recept, Budete potřebovat:

• silný vařit 45 ° -50 ° - 0,5 litru;
• rozinky - 15-20 jahody;
• černý pepř - 8-10 ks;.
• černý čaj listy - 1 lžička .;
• spálené cukru - 1 lžíce;
• vanilka, bobkový list - podle chuti.

O týden později, trval na tom, dostanete skvělý nápoj s bohatou paletou chutí.

Recept №4, Brandy

můžete zvážit tuto tinkturu vodky na dobrých rozinek imitace koňak. Neboť je zapotřebí: 

• vařit 40 ° - 5 litrů;
• Černé rozinky - 300 g.
• hroznový hřeben - 1 šálek;
• dubové chipsy, skořápky vlašské ořechy.

Trvejte na tom, je třeba alespoň jeden měsíc, a pak se ujistěte, že jej filtrovat a dát „pauzu“, další týden. Cukr lze přidat dle libosti, ale tento nápoj, a tak se stává docela měkká a mírně sladká.

Braga hroznové

Nemůžete prostě tlačit domácí alkohol rozinky, ale aby ho Braga nadále vyhnat velkou pivo. Tak se velmi praktický národ, který je považován za vynálezce slavné „Peysahovki“. To může být provedeno různými způsoby. Pro základní předpis Budete potřebovat:

• Rozinky (případné), - 3,5 kg;
• připravený vodou (vodovodní supernatantu) - 10 litrů;
• droždí suché aktivní - 1 polévková lžíce.

Pro spuštění rozinky namočené do 3 litrů vody, umístit nádobu na desku a zahřívá (ne vařit), asi hodinu. Brousící rozinky (mixér, bruska). Poté, rozinky mohou být smíchány, voda, ve které byl vařené, přičemž zbývající studené vody (teplota směsi by mělo být ne více než + 30 ° C). Nalijte droždí a nastavit kvasit po dobu 7-10 dnů. Dále, aby měsíční svit s dvojitou destilací.

Chutné a zdravé

Moonshine ve spojení s rozinkami - je to skvělý nápoj. V závislosti na složení, infuze může být sladký, koláč, pikantní a dokonce ostrý. Experimenty jsou vítány, a budete určitě přijít s vlastní originální recept na jídlo nebo pro terapeutické účely.

Doporučeno přečíst:

Gruzínská vařit (chacha);