che.alcoruguru.ru

Recept nesmysly z rozinek

Rozinky - sušené vinné hrozny, které má vynikající chuť a aroma. Používá se pro přidání do domácí koláče a různé dezerty, připravené na základě rozinek destilátů, likérů a vína. Jak z čerstvých hroznů, rozinky můžeme připravit dobrou silné pivo. Získaný nápoj je velmi měkký, takže je příjemné k pití i ve své nejčistší podobě. Ready vařit můžete využít k přípravě léčivých nálevů a lahodné koktejly.

foto předpis
Složení:
  • Rozinky - 2 kg
  • Voda - 10 l

Classic rozinkami vařit

Klasický recept na měsíční svit v rozinky velmi dobře pro fanoušky Národní židovské kuchyni. Tento nápoj je připraven speciálně pro dovolenou Pesach, což je důvod, proč je často označován jako „Peysahovka.“

Rozinkami vařit bude ještě chutnější a měkké, pokud přidáme trochu vanilkový cukr.

Vzhledem k tomu, že nápoj nepřináší kvasinky, by měla být vyrobena z kvásku hrozinek. Pour sušených hroznů výhodná mísy, a dobře opláchněte pod tekoucí vodou.

Část rozinek - asi 200 gramů, k posunu do smaltované pánve, nalijte 2 šálky vody a přidejte špetku cukru. Směs se zahřívá na 30-40 stupňů a necháme stát na chvíli.

Raisin kvásek fermentace



Když rozinky jsou měkké, bude muset zbrousit. Porazit směsných rozinky a vody v mixéru a tepla nastaven na spuštění fermentace.

Objeví-li se bubliny na povrchu, totéž se zbývajícími rozinkami. Naplňte ji teplou vodou a kotleta.

Smíchejte rozinky s zpracované směsi kvasu, pokrývají top s kouskem gázy a dát kvasit na teplém místě. V závislosti na teplotě a kvalitě rozinek, Braga může putovat 3-4 týdny.




Braga bude muset být připraven dobře drain, odstraňte koláč lžící, dát do plátýnka a dobře jej vyždímejte.

S pomocí obvyklé domácí vaří zařízení by měla být připravena dvakrát předjet Braga.

Braga za měsíčního svitu z rozinek

Pokud se chystáte vařit poprvé, nezapomeňte hlavní pravidlo destilace. V první destilace by měla být zvolena „hlavy“ frakce. Ve druhé destilaci za účelem odstranění a „hlava“ a „ocas“ část.

Rozinkami vařit nalije do čisté láhve, úzké a dát do lednice.

Rozinkami vařit nalije do čisté lahve

Navzdory skutečnosti, že tento nápoj vodka bývá nazýváno, ve skutečnosti, to je měsíční svit.

Classic rozinkami vařit

To je důvod, proč nápoj by měla být podávána chladu v malých skleničkách.




Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé