Raspberry likér

Jak jste možná uhodli, na likér charakteristický karmínové barvy, ohromující bobule chutí a vůní léta. Také charakteristika tohoto nápoje je něco, co je celoročně umí vařit. Koneckonců, nápoj vyrobený ze zmrazených plodů se mohou také získat docela chutné a proces výroby takového alkoholický nápoj nebude trvat moc času. Ale nejlepší možností je použít dřevo bobule, protože to je nejvíce voňavé. Za účelem přípravy malinového likéru doma, budete potřebovat nejvíce trochu času, trochu trpělivosti Chut, investice do alkoholu a vůbec.

Co se týče alkoholu, pouze vysoce kvalitní vodku nebo dobře čistit měsíční svit. Dobře hodí a zředěný alkohol 45%. Také velmi chutné kombinování gin a maliny, na konci budete mít jedinečnou tandem jalovci a další Gina herbáře.

Představujeme náš jednoduchý recept na malinový likér střední pevností. Raspberry likér chutná sladce a má příjemnou vůni, se vztahuje ke klasickým dezertní likérů.

• kg malina;
• 1,25 litrů vodka nebo alkoholu 96% (L)
• 0,7 kg cukru;
• l vroucí vody;
• 5 g vanilkového cukru

V důsledku toho budete propuštěn asi 2 litry alkoholických nápojů. Raspberry likér vařit doma, nemusíte čekat až do sezony bobulí, pak se perfektně hodí zmrazené, které lze zakoupit v supermarketu, v každém ročním období. Použití jako obalový skleněné nebo plastové láhvi o objemu 2 litry. Ale jakmile udělal nápoj se nalévá a pouze obchod ve skleněné nádobě, jako dlouhodobé reakci alkoholu s plastem, není žádoucí.

Vyplnit zralé maliny, a dusíme bobule měly oživit. Často trvá 50-60 minut. Po tom, vytáhnout bobule, přidáme cukr a dobře promíchá se, že cukr je zcela rozpuštěný ve vodě. Jakmile je sirup se ochladí, nalije do láhve pomocí filtr. Přidejte kyselinu citrónovou, alkohol a vanilkový cukr. Prostor, který zůstává v láhvi naplněné vařené, ale neteče teplá voda. Potom řádně uzavřeny láhev, promíchejte a nechte při pokojové teplotě po dobu 1-2 hodin.

Každou půlhodinu třeba protřepat nápoj, že všechny komponenty jsou zcela rozpustí. Po uplynutí doby filtrování kapaliny přes vatu nebo několik vrstev tenká. Tak se nápoj stává transparentní, takže pokud budete pít barva není důležité, můžete přeskočit krok filtrování.

Připravený alkohol malina home-vařené nalít do láhve vhodné pro servírování, uzavřete víčko. Alkoholický nápoj obchod ve skleněné láhvi na chladném a tmavém místě po dobu delší než jeden rok. Nebojte se, že chutná dlouhou životnost a neměla by mít vliv na.

Recept na Vanilla - malinový likér

• kg malina
• 700ml Vodka
• Cukrového sirupu 350 ml
• Lžičky vanilkového extraktu - 2

Projděte maliny, umyjte si ji, naplňte ji s vodkou a nechte po dobu 2 týdnů, za občasného míchání. Pak se přefiltruje přes několik vrstev gázy nebo přes bavlnu, že nápoj musí se vyjasní. Vařit cukrový sirup, v poměru 1: 1 a přidá se spolu s vanilkový extrakt v tinktury.

Udržovat alkoholický nápoj během týdne, ale čím více, tím lépe. Pokud jde o vanilkový extrakt, pokud nemáte tuto látku může trvat 2 hodiny. L. vanilkový cukr. Je nutné zcela zamaskovat chuť vodky, ale to nemá vliv na chuť malin.

Recept malinový likér na bázi ginu

• Jean - 0.75
• Raspberry - 450
• Cukr - 450 g

Je třeba poznamenat, že příprava malina gin napil, ale věřte stojí za to. Chcete-li začít přijímat jakoukoli láhev nebo může požadovaný objem, je důležité, aby to být hermetické víčko, přidáme cukr, maliny a gin. Alkoholický nápoj, místo v chladu a temnu, ale trvají na tom, tento nápoj potřebné po dobu 2 měsíců, nezapomeňte občas míchat nápoj.

Připravený alkohol kmene pomocí kávový filtr nebo bavlna, a všechny jedinečný likér je připraven doma.

Recept malinový likér s červeného rybízu

• Malina - 300 g
• Červený rybíz - 300 g
• Vodka - 300 g
• Cukrový sirup 200-250 ml
• 1 pomeranč
• 1 citron
• tyčinky skořice
• Vanilkový cukr 2 hod. L.

Rybíz a maliny, umýt, pohybovat a nalít požadovaný objem v kontejneru. Přidat do ne skořici, pomerančovou kůru, citronu a skořicí. Nalít všechny vodku a necháme vyluhovat po dobu 6 týdnů, pravidelně třást. Na konci požadovaného množství času filtrují nápoj a přidejte cukrový sirup a vanilkový cukr.

To je vše pro tuto malinového likéru recept doma je připraven! Bude v pořádku, stejně jako pro zvláštní příležitosti, nebo pro klidnou rodinnou večeři.