Domácí víno dřín

Dnes nikdo nebude zprávou, že pití vína v moderování je dokonce prospěšné pro lidský organismus. To není omluva pro lidi, kteří rádi pijí, jen víno a pravda je velmi užitečné nápoj. Jeho použití je dokonce doporučuje řada odborníků. Ale je tu mnohem větší rozdíl, jaký druh vína pitím: domácí nebo obchod. Koneckonců, pokud budete mít druhou možnost, není známo, jaké používají ingredience, a zda je v souladu se všemi sanitou - hygienických norem. Ale jako domácí produkt, takže zde již můžeme být jisti, a jako součást našeho vína a jeho technologie přípravy. Také to má hodnotu, ze které je připraven nápoj. Dnes jen za prospěšné vlastnosti charakteristické přímo recept cornel víno. Koneckonců, připravit víno z hroznů je obchod jako obvykle, ale použít jako základ dřín, to je další rozhovor.

Vinné Charakteristika dřín

Dřín je skvělým řešením pro ty, kteří mají nasytit obvyklé bílých a červených vín. Dřín plody mají nejen skvělou vůni, ale jsou to jen spíž živin. Tento nápoj je schopen snadno konkurovat s obvyklými červených vín, a to jak z důvodů ochucovadla a stupněm užitečnosti. Toto víno je dobré tím, že je užitečné pro lidi, kteří se začne „zlobivé“ srdce věku. Dostatek jídla denně jen jedna sklenice a normalizuje kardiovaskulární systém, prodlužuje život a šťastný pro nadcházející roky.

Která je nyní nastal čas, aby zvážila vaření technologie Cornel víno doma.

víno recept z dřín

• 3 kg bobule dřín;
• 3 litry vody;
• 1 sáček droždí;
• 1 kg cukru.

Příprava:
Pokud jste se rozhodli poprvé připravit víno doma, neboj se. Ve skutečnosti, tento proces je poměrně jednoduché a není nákladná z finančního hlediska. Nicméně výsledek je prostě úžasná, víno dopadá velmi chutné a voňavé. A protože půjčky přímo na vaření.

První věc, kterou je třeba dobře umýt s ovocem a dát jim 10 minut na vodní sklo, a pak rozmačkáme se lžící. Nalijte je do hlubokého soté pánev, přidáme cukr a dát na chladném místě asi jeden den. Použijte plastový sáček nebo přilnavé fólie k ochraně budoucnost vín z hmyzu.

Důležité! Nepokrývají schopnost novin, protože obsahují olovo je uložena na bobule.

Kastrolu na další den, otevřené, bobule během této doby by mělo být, aby šťávu. Vložte nádobu na oheň a přiveďte k varu za občasného míchání zapomenout. Po dřín vaří, odstraňte hrnec a nechte ho vychladnout. Posypeme droždí a uložte na chladném místě za den.

Oddělený připravena vína z bobulí, tento kmen přes síto, nalijeme do připravených kontejnerů a zavřít stejně. Tady a je připravena naše víno dřínu, jak můžete vidět vše, co je velmi jednoduchá a rychlá.

víno recept z dřín bez kvasnic

Pro přípravu budete potřebovat:
kvásek:

• Rozinky - hrstka;
• Cukr - 10 ml;
• Voda - 50 ml.

víno:

• 2 kg dřín;
• 2,5 litrů vody;
• 500 g cukru;

Nejprve musíme připravit kvásek. Smíchejte všechny ingredience v láhvi, zakryjeme gázou složené do několika vrstev a dal na tmavém místě po dobu 3 dnů. Jakmile pěny mohou být považovány za hotové startér.

Pokud jde o dřín plody, měly by být promyty, a pak dát do smaltované misce a kaše se lžící plodů. Předem je nutné odstraňte semínka, protože budou dělat naše víno zakalená. Po přípravě sirupu úvěru: Vaří se 1,5 l vroucí vody a přidat cukr (250 g). Cukr by měl být plně rozpuštěn ve vodě a nezapomeňte se proces vaření s povrchem pěny. Vyplnit dřín bobule čerstvě uvařené sirup a zamícháme. Výsledná hmota je vychladnout, pak přidáme kvásek a zamíchejte. Pohyb kontejneru v temné místnosti s teplotou nepřesahující 25 ° C, víko s gázou a nechat po dobu dvou dnů.

Po této době se šťáva, která vznikla potřeba přelít a dřín squeeze přes síto nebo tenká. Šťáva, která kvasit cukr směsi (150 g) a směs se míchá. Připravenou směs nalijeme do nádoby, kde to bude ještě pokračovat putovat. Nainstalovat vodní těsnění na krku nebo medem. rukavice, což je dosud malý vpich. Poté umístěte nádobu zpět do temné místnosti při pokojové teplotě.

Po 1-2 měsících fermentační proces úspěšně, plyn přestane vystupovat, rukavicové deflate. A v poslední fázi budete mít jen na láhev vína, a tudíž není možné zranit sraženinu, korek víno svída a uložením. Tento recept vám umožní vařit báječný nápoj doma, věřte mi, nebudete litovat, že udělal ještě jeden doušek této úžasné vína.

Víno může být uložen ve sklepě nebo lednici po dobu až 4 let.

Napište nám o přípravě nápoje doma, a pokud budete mít na paměti, je stále víno recept z dřínu určitě se o ně podělit v komentářích.

Zůstat zdravý, a samozřejmě dobrou chuť!