Portugalský zelené víno

Jsme všichni zvyklí, že víno je červená, bílá, růžová, ale tam je zvláštní druh vína, která se vyrábí v Portugalsku - zelená vína. Co způsobilo takový krásný jméno? barva nápoj nebo mohou prostřednictvím zvláštního druhu bobule, ze kterého se vyrábí? Právě vědomí, že hrozen v procesu přípravy nápoje není důležitá.

Video: Domácí Portugalský Port Wine

Portugalska, tento druh vína - významnou část celkového vývozu alkoholických nápojů. Obrat zelené prodeje vína sekunda jen k portu, který je národním nápojem. Green začal vyrábět vína v 17. století. Vzhledem k tomu, že je další slavný portugalský nápoj „Bagaseyra“ a ocet.

Video: Portugalská vína

Slovo „green“ znamená, že víno je stále velmi mladý. Green víno nemá nic společného s zelených hroznů. V Anglii, toto víno je nazýván «New Wine», který lépe odráží podstatu nápoje (překládal doslovně: „Nové víno“)

Jak pít zelený víno?

Green víno se pije vychlazené na 10 stupňů. K tomu se podávají lehká masa nebo mořské ryby, saláty. Má výraznou ovocnou chuť, připomínající šampaňského, dobré žízně.

Green víno není uložen po dlouhou dobu po otevření láhve. Připomeňme, že tato šumivá vína patří, a po několika hodinách veškerý oxid uhličitý se odpaří, což výrazně zhoršuje kvalitu vína, jeho zvláštní chuť.

Víno je ideální pro mládež strany a na dovolenou nebo romantickou večeři.