Sesquicentennial portu potomek minulé výnosy

Známý výrobce historických přístavů, Taylor Fladgate dům se konala v New Yorku na unikátní ochutnávkou. Hvězdou večera byl vzácný expozice portu Sesquicentennial vytvořena před révokazové epidemie.
Řeč je o portu vína Scion, který pochází z 1855 roku.

Samozřejmě, je třeba zmínit, že ostatní vína, protože Scion není jediným víno v této degustaci.
Na degustaci, která se konala výkonný ředitel Taylor Fladgate Adrian mostu, byly představeny portu 1992, sladký, zemitý, měkkým tříslovin dochutí, 2003, s jasným černého rybízu dominantní a přístavů 30 let stárnutí, chuť je zřetelné suchar poznámky s fíky , hořký pomeranč a lehké květinové poznámky.

Ale Vrcholem programu byla ještě Scion!
Co můžeme očekávat od vína zraje po století a půl? Moc!

Účastníci degustaci si všiml jeho překvapivě jemnou a sametovou tekstutu jemnou pikantní-ovocná, výrazná kyselost a nekonečné pachuť.
Adrian Bridge má dvě možnosti vysvětlení překvapivě temperamentní charakter tohoto vína.

Důvodem je buď originální směs různých odrůd, nebo skutečnost, že víno je veden na stupínku vedle kamenné zdi za studena.
Port Scion v roce 1855 již dlouhou dobu majetkem slavného rodu údolí Douro v Portugalsku.

Postarali se o to pro sebe, a jen jeden barel byl koupen nechvalně známého Winston Churchill.
V roce 2008, je existence tohoto vína uznal hlavní winemaker David Taylor Fladgate Gimaraensh. Na počátku roku 2010 společnost získala dvě portským vínem sudy.

S ohledem na vynikající kvalitu a hodnotu Scion historické, Adrian Bridge rozhodl se smíchají a uvolnit tak jedinečnou kolekci vín za 3200 $ láhev.
Na materiály na bázi DRINKTIME