Portské víno Alushta ze závodu Massandra
Obsah
Produkty Krymské víno sdružení po celou dobu se vyznačují vysokou kvalitou a přístavní Massandra Alushta není výjimkou. Bílá, červená a růžová vína portů Alushta Massandra vinařství jsou velmi populární, protože má vynikající chuť a relativně není drahý maloobchodních cen.
1 Historie portu
Samotný název "přístav" spojený s městem Porto v Portugalsku, u kterého místní obyvatelé poprvé učinili tento druh vína. Mezinárodními normami, portské víno lze označit pouze víno vyrobené speciální technologií z sklizené v Portugalsku moštových odrůd. Nicméně Massandra opevněné vína nejsou vůbec horší jakosti, a Portugalci jsou hrdí na to být nazýván portské víno.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Portské víno je opevněné víno s názvem je charakteristickým rysem, který je svou povinnou zrání v mladém stádiu vína na teplém místě, aby zajistily, že získala zvláštní chuť a aroma, charakteristické pouze port. To obvykle sladké víno sílu až 20 ° C, barva může být bílá, červená nebo růžová.
Port technologie zhotovení byl vynalezen v 18. století, kdy vznikla potřeba pro vína, které snesou dálkovou přepravu po moři. Dříve k tomuto účelu portugalský přidal do vína trochu brandy. Moderní přístav výrobní technologie byla zavedena v polovině 19. století a je založen na přerušení kvašení vína s cílem udržet hladiny cukru v něm, pak se přidají do moštové ducha, sílu, která je 77 °. Pak se víno nalije do dubových sudech, ve kterém budou uloženy po dobu několika let.
2 Massandra vinařství
Massandra je největší a nejstarší sdružení vína, která se nachází na jižním pobřeží Krymu. Výstavba v roce 1894 pro výrobu vín závodu byla zahájena knížetem Golicyna. První self-produkoval víno bylo stanoveno ve sklepních prostorách elektrárny v roce 1898. Massandra má ve svých podzemních zásobníků plynu v nejbohatší sbírku na světě vín, více než milion lahví, balené v různých zemích a s různou dobou expozice.
Massandra vinařství vyrábí široký sortiment vín z tabulky, dezert, přístavu, Madeiry a sherry. Výrobky rostliny mají vynikající kvalitu a nízkou cenu, který rozlišuje jeho vína. Na různých mezinárodních soutěžích vín Massandra obdržel mnoho vyznamenání a vítězství.
3 Port Alushta
- Jeden z nejznámějších vín produkovaných Massandra vinařství, jsou portská vína Alushta, se těší trvalé oblibě mezi zákazníky. Port víno vyrobené z bílých a červených hroznů, sbírka, která začíná, když je obsah cukru dosahuje 16% bobulí. Vína jsou vyráběna speciální technologií, která zaručuje dlouhou macerací na buničinu před opevnění. Po odstranění materiálu z vinných kvasnic je odeslána ve speciálním obalu, v němž je víno zahřívá na teplotu 16 ° C, a tím urychlit proces maderizatsii víno. Pak, když určité barvy a vůně vína je odstraněn z tepla a stabilizován. V důsledku toho plné výrobní cyklus se připravuje dobré víno s plnou a harmonickou chutí.
- Massandra - Alushta Red Port je nejpopulárnější ze všech portským vínem, produkované rostlinou. Jsou připraveny z červených hroznů, víno barvy s příjemnou rubínového odstínu, má ovocnou vůní a harmonickou chuť. obsah alkoholu 17%, a cukr - 6%. Tyto porty vína jsou ideální aperitiv před jídlem, mohou být krmena a na večeři.
- Massandra - Alushta White Port je vyrobený z bílých hroznů, charakteristické pro všechny lahve přístavní chuti, má zlatou barvu, nebo třpytivé se všemi odstíny jantarové, plné chuti, s nádechem ovoce a příjemnou dochutí. Jedná se o univerzální víno dodávané večeři a jako aperitiv.
- Massandra - přístav Alushta růžová je růžová, má bohatou ovocnou vůní a harmonickou chuť. Přes semnadtsatiprotsentnoe obsahem alkoholu po použití tohoto portu je pocit lehkosti a svěžesti, ideální pro polévky a dezerty.
4 Jak rozeznat padělek od Massandra vína
Nejdůležitějším rysem vín Massandra je jejich vlastní láhve: kapacita má vždy 0,75, s výjimkou dárek a sběratelskou láhev na víno spodní konkávní, označené písmenem "M", vinobraní datum razítkem inkoustové tiskárny v pravém horním rohu štítku a na víčku.
Se nachází v horní části etikety razítkem s obrazem hlavního tělesa výrobce, který je duplikován ve spodní části a má obrys, extrudovaný. Dalším charakteristickým znakem autentických vín Massandra je nápis "Massandra", Která se nachází na víčku láhve přes budování image rostliny, a zobrazí se pouze pod určitým úhlem sklonu.
Vzhledem k vysoce kvalitních vín z Krymu jsou známé po celém světě a mají spoustu vyznání.
Díky speciální výrobní technologii Massandra portu vína mají vynikající chuť a aroma jasný, což přispívá k vyššímu zhodnocení spotřebitele těchto vín, a nikoli ke snížení poptávky spotřebitelů po nich.
- Ukrajina ztratí „Champagne“
- O portském víně. - 4 hodiny.
- Sherry "Massandra"
- Portugalský portské víno - alkohol, narozený v sporu
- Portské víno „Massandra“
- Portské víno - portugalský víno s výrazným charakterem
- Sdružení „Massandra“ (Krym): historie, značkové víno a zajímavosti
- Krymská portu Massandra
- Historie Madeira vína Massandra
- Vybrané krymském přístavním
- Portugalský zelené víno
- Opět na portském víně
- Sladké červené víno Massandra Muscat
- Oživení krymské vinařství
- Krymská vína - jedinečný produkt s tisíciletou historií
- Co je to port?
- Portugalská vína - přístav. Historie, druhy koktejlů. Jak pít port?
- Portské víno s colou
- Unikátní Sherry Massandra
- Jak pít portské víno - na otázku závažnou
- Delicious Massandra Cahors