Infuze trní

Video: Na turn ostnatý

Zralé plody trnky zaschnout na oheň, kotleta a dát do sáčku. V dalším sáčku dát mleté ​​skořice, hřebíček a 2 Znarezannyh citron. Oba dát vaku do sudu s hroznovým vínem, můžete přidat cukr. Vyluhovat dva týdny, míchání denně. Pak nechal stát a okapat. Infusion zčervená a velmi příjemné na chuť.

Vezměte velký sud míchat bobule mohou být volně. Bobule musí být zcela zralé, na 1,5 kg bobulí - láhev vodky. Třetina z celkového počtu trnů rozdrtit v dřevěném hmoždíři a druhý dal hlaveň neporušený, a pak nalít vodku. Vedle toho působí jako obecné pravidlo.

Připravte trn ovoce na 1 litr vína - 3,5 kg ovoce. Bobule jsou rozdrceny, dát do sudu, zalijeme hroznové víno nebo šťovík, zamíchejte. Trvat na tom, v průběhu dvou týdnů, za míchání denně. Pak zalijeme sud vína a nechte na několik dní bez míchání. Když důvody usadí, opatrně scedíme a kmen. Tento likér má mírný projímavý účinek.

2 litry vodky, 2 kg trny, 1 kg cukru.

Na turn dal do láhve a zalijeme cukr. Kravatu s tenká a místo na slunci po dobu 6 týdnů. Když je řada na kvas, nalít do něj 1 polévková lžíce. vodka a nechte stát po dobu 4 měsíců, a pak se přefiltruje likér, přidat další 2 litry vodky, vše nalije do skloviny pánev, vařit, chladný, nalít do lahví, korek pevně, kryt s parafinem, dal do krabice, kryt suchým pískem a být v suché, chladné místo. Infuze bude připraven k použití po 6 měsících.