Jahodové víno

Jahoda - velmi užitečné bobule, která má jedinečnou chuť a aroma. Používá se pro ovocné nápoje a džemů, likéry, vína a likérů. Alkohol získaný z něj nejenom velice chutné, ale také neuvěřitelně krásná, což je důvod, proč může být často nalézt na svátečního stolu.

Složení:

Jahoda - 1 kg
Cukr - 1 kg
Vodka - 500 ml
Voda - 1-2 šálky

Jak vařit opevněného jahodové víno

Zralé plody potřebují dobrý umýt a vyčistit. Dali mixéru a mlít dobře. Výsledná kaše je třeba nalít do čisté sklenice, nalít do něj cukr a zalijeme trochou vody. Uzavřete nádobu s kaší kus gázy a dát na teplém místě po dobu 3-5 dnů kvasit.

Když se drť stoupá k povrchu, bude nápoj je třeba vypustit, nalijeme do skleněné láhve vodky a bezpečné. Pokrytí pevně a nechat víno na zrání v chladném místě pro další týden.

Ready aromatické víno nejlépe pít studené, a tak udržet ji na spodní polici chladničky.

Víno z jahod bude připravena za dva týdny