Dům vína z cukrové řepy

Recept vína z řepy

• Řepy - 1,5 kg;
• Cukr - 1,1 kg;
• Orange - 3 ks;
• Carnation - 5 ks;
• citronové šťávy - 5 g;
• Doplněk stravy - 5 g;
• Droždí pro vinařství.

Takže nejprve zaymomsya kořenové zeleniny, musí být nakrájené na malé hrnku, o tloušťce asi 7 mm. Pour surové vody (2,5 L) a dát k varu. Po změknutí řepy vývaru nalít do jiné nádoby, opatrně kmene. Ready řepa zmáčknout ve šťávě, přidáme hřebíček, cukr a pomerančovou kůru. Výsledná směs se přidá do mladiny, načež zalijeme citrónovou šťávu. Tato hmota je kladen na ohni a poněkud horký orální roztoky cukru.

Poté se ochladí na sladinu, nalít ji do nádoby, s výhodou z plastu. Přidejte nutriční kvásek a kabeláž, kapacitní pak se musí pevně uzavřít a nechat po dobu tří dnů. Nezapomeňte míchat kvasící hmoty každý den.

Po uplynutí této doby, kmen směsi, přidejte studenou vodu (ujistěte se, že před vařit), jako výsledek, měli byste dostat asi 5 litry tekutin. Po tom, nalít sladiny do skleněné nádoby a uzavřete pevně zátku. Dále je nutné nastavit telefon, aby se odstranily plyny. Liquid volno po dobu dalších 3 týdnů.

Po které je třeba pečlivě odstranit nápoj z sraženina na dně nádoby. Výsledné víno z řepy dát na chladném místě. A pravidelně odstranit nápoj z sedimentu, by mělo být provedeno tak dlouho, jak je náš dům víno je jasné.

Takže, pokud si jsou plně v souladu se všemi etap přípravy, pak můžete skončit s domácím vínem cukrové řepy s velmi jasným granátu, a když je víno plně zralé, dostane tmavou barvu mrkve.

Následující recept je, že vy a považuji mezi nejjednodušší a zároveň nákladově efektivní.

Recept vína z cukrové řepy „Flight“

• 3 kg červené řepy;
• 200 g rozinky;
• 4 litry vody;
• 300 g chornosliva;
• 2 kg cukru;
• 30 g droždí.

Řepa je třeba třít a vaříme asi 2 hodiny na mírném ohni. Po tom, přidejte následující látky: cukr, sušené švestky, rozinky a droždí. Přikryjeme gázou výsledný nápoj a udržován po dobu 2 týdnů. Za to, že kmen víno, láhev.

Také tam je jiný neobvyklý recept doma řepy vína.

Recept vína s řepy a zázvoru

• Řepa - 2 kg;
• Lemon - 2 ks;
• Voda - 3,5 l;
• Droždí - 1 polévková lžíce. l;
• Cukr - článek 4;
• Zázvor - 50 g
• 3,5 litrů vody;
• 1 lžíce droždí;
• 4 šálky cukru;
• 50 g zázvoru.

A tak se surové řepa, mytí, řezané na plátky. Po tom, naplňte ji vařící vodou, přidejte zázvor a dejte na teplé místo. Nechat kapalinu po dobu 4 dnů. Ty by měly dostat 4,5 litru vývaru, po kterém musí odtok přidejte citrónovou šťávu, droždí, cukr a dát na teplé místo. Po skončení fermentačního procesu se směs musí důkladně promíchat a nechat po dobu dalších tří dnů. Pro řepy vína, napětí a dal v dřevěném sudu. Po 8 měsících bude nápoj připraven k použití.

• Pro dosažení co nejlepších plodů chuť řepy jsou středně velké zeleniny, které jsou jasně červené barvě bytě. to by mělo být zvoleno pro takové víno na vaření;
• Vařit řepu ve slupce je nezbytné, aby všechny živiny, které jsou obsaženy v něm;
• Toto víno se doporučuje užívat 1 skleničku před jídlem;
• Sladká vína zeleniny nemají, protože jsou získány bez chuti.

Takže pokud jste ve sklepě je řepa, a nevíte, jak našla uplatnění, data sledování receptů byste neměli nastat takové otázky. Koneckonců, tento nápoj je jistě zapůsobí nejen vy, ale i k příbuzným a přátelům. Poté víno normalizuje krevní tlak, zlepšuje náladu a spánek, vás může zachránit před zažívacími potížemi.

Ujistěte se, že vyzkoušet sami doma připravit víno z cukrové řepy. Nezapomeňte se podělit o své zkušenosti z vinařství v komentářích, psát komentáře, přidat recepty, stejně jako ptát na přípravu vína s řepy, pokud existují.