Jak se alkoholický želé?

obsah:

• Klasické metody pro přípravu
• Kombinace alkoholu s ovocem a bobule
• užitečných rad

Pokud jste plánoval jakoukoli událost, že tabulka může být předložen alkoholický želé. Hosté budou příjemně překvapeni tento pokrm, protože je to neobvyklé a pomáhá udržovat dobrou náladu. Dezert přípravě skoro stejná jako obvykle želé. Jen v tomto případě bude použit alkohol. Chcete-li si to, měli byste pečlivě zkoumat několik užitečných doporučení.

Klasické metody pro přípravu

Udělejte si jídlo, můžete jednoduše a rychle. Budete potřebovat suroviny, které jsou v každé domácnosti.

• želatina (20 g);
• Horká voda (80 ml);
• alkohol (50 ml).

Tyto dezerty mohou být přidány do jakéhokoli nápoje. Je žádoucí, aby v tomto pořadí výběru a želé. Pokud použijete vodku, pak je lepší, aby zásobili oranžové nebo třešeň. Recept na které se bere brandy nebo whisky, zahrnuje použití jablko želé chuti. Lemon Hodí se tequily. Dobré dezerty jsou získány s přidáním kousků ovoce.

By měli dodržovat poměrech. Alkohol a voda by měla být řádně smíchat - 1: 2. Pokud alkohol trvat více než chuť zkaženého jídla.

1. Za tepla ve vodě rozpustné želatiny, jak je uvedeno v návodu.
2. Výsledný produkt se ochladí na 30-40 stupňů.
3. Po přidání se směs alkoholu musí smísit. Případně můžete použít potravinářské barvivo.
4. Vlije se do plastových kelímků směsi se umístí na lednici 3 hodiny. Dezerty může být více atraktivní, pokud jeden šálek kombinovat několik druhů želé. K tomu je potřeba dostatek času pro první vrstvu, takže to zahušťuje a pak se stane v horní části druhé.
5. Než dělat dezerty, musí se stát po dobu 5-10 minut při pokojové teplotě.

Je to snadné, aby alkoholické záběry, které se liší vynikající chuť.

1. By se mělo začít, aby se rozpustil ve vodě tašky želatiny horké.
2. Pak složka se smísí s chladnou vodou.
3. Dále použít buď vodku nebo tequilu.
4. Budoucí dezerty muset nalít do připravených forem a místo v chladničce. Tam zůstávají po dobu několika hodin.
5. Používá se k dekoraci kusů vápna.

Pro ty, kteří jsou duchové nemají rádi, že je recept, který je vzat víno.

1. Červené víno (200 ml).
2. Želatina.
3. Orange.
4. Voda (2 šálky).
5. Cukru (200 g).

Kombinace alkoholu s ovocem a bobule

To je považováno za složitý recept, když alkoholik želé z šampaňského a všech plodů. Například perfektní maliny nebo jahody.

recept:

1. Cukr (50 g) byl rozpuštěn ve vodě (1 polévková lžíce. L.). Výsledná směs by měla být zahřát po dobu pěti minut na mírném ohni.
2. Po přidání se bobule oteplení by měla trvat minut 3. Směs se potom ochladí až v teple.
3. Zapáleny a pomalu se zahřívá na 40 stupňů šampaňského (250 ml). Dále se přidá cukr (300 g) a směs se míchá.
4. Složky by měly být spojeny s želatinou a další část šampaňského (250 ml) a dobře promíchá.
5. Alkohol gel je umístěn na hodinu - polovinu v lednici. Předem se nalije do připraveného kontejneru.

Skvělý recept pro které je potřeba pomeranče. Ty slouží jako formy pro zachází.

Za účelem přípravy je následující:

1. Omyté pomeranče nakrájíme na dvě části.
2. S lžící odstranit buničiny. Je třeba pokusit se slupkou zůstal neporušený.
3. V každé polovině je naplněn želé v kombinaci s alkoholem.
4. Dezerty mají noční stolek na chladném místě. I když jídlo a bude připravena během několika hodin, i když to bude nějakou dobu trvat získat jasnější podobu. Zachází by neměla rozpadnout, když jsou poloviny nakrájíme na menší kousky.

užitečných rad

Na sladké jídlo s alkoholem dopadlo tak, jak by měl, je naslouchat některá doporučení:

• ohledu na to, jaký druh použitého alkoholu a v jakém množství, záleží na vkusu budoucnosti dezertu;
• s nákupem želatiny žádný problém, kromě toho, supermarkety prodávají želé v konečném výrobku;
• jak pro nádobí, je třeba se spoléhat na své vlastní preference, ale je důležité také proportsii- pokud alkohol byl použit silný, pak brýle bude potřebovat malé;
• Při zdobení pokrmů by také neměl ignorovat kombinaci ovocné želé, dezert jinak ztratí svou pravou chuť;
• pokud na oblečení skvrny zůstanou v misce, pak se ho zbavit není tak snadné, takže byste měli co nejdříve využít Club-sody a vody s ledem;
• hot mix musí nejprve vychladnout, a poté stáčeno do skleněných pohárů formy- přijatých podle libosti;
• pro lesklé dezert, zejména ve formě duhy, vhodných transparentních forem;
• před krmením misku by měla v teplé vodě, dokud gel nezaostává za stěnu;
• získat přítomnost bublin v poušti s použitím malého množství sody;
• Je důležité zajistit, aby děti nebyly zmatené dezert pro dospělé s ní;
• v případě, že jídlo bude stát na slunci příliš dlouho, bude to usadit;
• udržovat optimální barvu a tvar hustoty s dezert nutně uloženy na tmavém místě.

Pokud chcete zapůsobit na své přátele, pak želé jako předkrm se perfektně hodí. Pokud je to žádoucí, miska může být přeměněn na skutečné dílo. Home, show představivost a nesmí přesáhnout předepsané rozměry.