Vaření anýzový likér s vodkou

• 1 Základní recept
• 1.1 Anisette na měsíční svit
• 1.2 Tinktura z anýzu s mátou a piniovými oříšky

Základní recept

Je důležité si uvědomit, najednou, že anýzový likér - není totéž jako Anisette. Vodka se destiluje v procesu vaření, a všechny tinktura výtažky éterické oleje ze surovin, a proto je jeho chuť je vyjádřena mnohem jasnější. Pro mnoho lidí, by se mohlo zdát příliš ostrý a intenzivní, ale to nebylo bez důvodu opojný oblíbence Petra I. - měli byste určitě zkusit to vařit.

Někdy nazvaný „anýz“ v obchodech prodávaných hvězdy ovoce, neměl rád malé, připomínající kopr semena anýzu. Tento badyán - velmi odlišná koření, což je však velmi podobný tomu jeho štiplavý zápach. Jsou dobrou náhražkou za sebe, ale především dobře v tandemu.

Jednoduchý recept Anisette známý každému. Pro přípravu potřebujeme lžičku

anýz

anýzu, kmín stejný poněkud klanopraškovité hvězd, 0,5 l louhu (krmivo může trvat na vodky nebo zředěný 40-60 stupňů alkoholu), a cukr podle chuti. Přidávání koření do sklenice nebo lahve, naplnit je s alkoholem a necháme odpočívat v temné a chladné po dobu dvou týdnů. Každých pár dní, budete potřebovat dobrý protřepat. Po určitou dobu může napínání jen hotový nápoj a přidejte cukr, pak jej můžete použít - pro léčbu nebo pro potěšení štíhlé, elegantní, ale výraznou chutí.

Anisette na měsíční svit

Příprava se podobná předchozí, ale používá silný doma vařit alkohol, který obsahuje alespoň 40 procent namísto alkoholu nebo vodky. Je důležité mít na paměti dvě věci: za prvé, potvrdil koření na měsíční svit, které nemají být zachována tak dlouho - 10 dní by mělo stačit, a za druhé, kromě éterických olejů získaných z koření, v měsíční svit má přiboudliny. Pro lidi s nemocnou játra anýzu likér na měsíční svit může být škodlivé.

Tinktura z anýzu s mátou a piniovými oříšky

Dva litry vodky, trvat 40 gramů anýzu semen, piniovými oříšky a čerstvých nebo sušených listů máta. Bay všechny složky alkoholu, nechte nádobu na tmavém místě po dobu 12 dnů, po kterých je filtr a rozlít se do skladovacích lahvích. V případě potřeby můžete znovu naplnit zbývající hustý vodky ao měsíc později získat další porci nápoje. Má pěknou smaragdově zelenou barvu a osvěžující chuť.

Dokončil tinktura z anýzu musí být skladovány na tmavém místě, je vhodné jej nalít do lahví tónovaná skla, a v žádném případě nebyl ponechán na přímém slunečním světle. Obsažené v tom, že koření esenciální oleje snadno spadnout pod vlivem ultrafialového záření a všechny léčivé a gurmán kvalitní ztratil.

Nebojte se experimentovat a podávají oblíbená přísada z medu a citrónové kůry a končí koriandrem a Artemisia v nápoji. Možná, že tyto experimenty porodí skutečných děl.