Tinktura z anýzu na měsíční svit

• Recepty anýzu likéry
• Používání léčebným účelům Anisette

Anisette nazývá rod nápoj získaný během infuze anýzu v alkoholu základ, který může působit jako vařit alkoholu nebo vodky. S tímto rozsah jeho pevnost se pohybuje v rozmezí 25-50 stupňů a chuti se mohou také lišit dostatečně silně.

Poprvé anýzu vznikl v XVI století, při zahájení přímého China-Moskva obchodní cestě, na které byl kapitál přijato jen dva druhy této rostliny: Siberian a čínsky.

Navzdory tomu, že je v Rusku Anisette začali připravovat na poprvé, ale pak to byl recept přestěhoval do Evropy a východních zemích. Následně, ona také se stal oblíbený nápoj Petra I.

Recepty anýzu likéry

Při čtení receptů a po výrobě nápojů by nemělo být zmatené věci jako Anisette a Anisette. Tinktura nevyžaduje destilaci, přičemž se vychází může ležet již hotové vodku.

Recept № 1. Tradiční anýz

Složení:

• anýzu - 1 lžička;.
• kmín - 1 lžička;.
• badyán - 2 ks;
• vařit nápoj nebo jiná alkogolesoderzhaschego - 500 ml (je-li přijato alkohol, bude optimální 40-50%);
• cukr (glukóza, fruktóza) - 1 lžička

Doporučuje se čistit před vařením pivo, uhlí, například. Pak všechny koření jsou umístěny ve sklenici naplněné kapalinou a alkogolesoderzhaschey dva týdny umístěné v chladu a temnu, kde by měly být otřesena alespoň jednou za pět dní. Poté, téměř připraven Anisette filtruje za použití gázy, jako pravidlo, že se přidá cukr nebo jiná sladidla složky, které mohou být předem zředěný v malém množství ohřáté vody (ne více než 1 čajová lžička). Výsledný nápoj by měla být ponechána stát po dobu několika dnů, je lepší pít chlazené.

Tento recept na tinktury z měsíčního svitu je nejtradičnější, a to je si myslel, že to vypadalo, originální a vaření anýz. Pro paletu, jeho chuť na tento recept se pravidelně přidává jako kůry citrusů, které trvají vodky nebo měsíční svit spolu s kořením.

Je-li recept změněn tak, namísto tradičního infuzní zlatova
získat nažloutlý odstín, a na spodní sedimentu bude klesat, takže tinktura bude muset být filtrovány opatrně.

Recept № 2. Petra

Složení:

• anýz - 50 g;
• vodka (50 stupňů pevnost) - 2 l;
• cukr - 300 g;
• voda - 300 gr.

Anise nalil moonshine infuze a dva týdny na tmavém místě. Potom se výsledný nápoj proudí ostuzhennoy sirup vaří na bázi cukru a vody. Výsledek se důkladně promíchá a filtrují nejméně dvakrát.

Recept № 3. babička

Složení:

• anýzu - 20 g;
• vodka nebo vařit - 1 L;
• Několik lesní ořechy.

Lesní ořechy a anýzu jsou umístěny do plátěného vaku, který je pak naplněné alkoholem. Vyluhovat po dobu dvou týdnů, po kterých se nápoj filtruje.

Recept № 4. S koprem

Složení:

• anýzu - 4 g;
• kmín - 0,5 g;
• koriandr - 0,2 g;
• semen fenyklu - 0,5 g;
• badyán - 1-2 ks;
• vodka, vodka nebo alkoholu (40-50%) - 3 l;
• cukr - 1 polévková lžíce

All koření nalil pivo nebo vodku (hvězdička klanopraškovité musí nejprve rozbít). Trvají dva týdny na temném místě, zatímco oni musí být otřesena nejméně jednou za pět dní. Pak se výsledný nápoj by měl peretsedit, nechat usadit po dobu několika dní a pití chlazené.

Tento recept je anýz exotičtější - především kvůli neobvyklou kombinaci koření, které dohromady dávají velmi neobvyklou chuť, která nemůže uspokojit každého. I když obecně to specifičnost je charakteristickým znakem Anisette. I v případě, že je přijato podle tradiční receptury, samo o sobě, tento nápoj má dost specifické chuti, což je hodně jako lék proti kašli.

Tak poprvé volí způsob výroby anýz, by mělo být i nadále možné zvolit neškodný a neutrální volbu - tak větší pravděpodobnost, že se bude líbit a můžete přejít na složitější jiným kořením a bylinkami.

Používání léčebným účelům Anisette

Anisette je dobrý pomocník při komplikovaném trávení a celkový zdravotní stav, ale především je důležitým pomocníkem pro běžné nachlazení nebo chřipky člověka. To je způsobeno tím obsažených esenciálních olejů (která zároveň využijí tohoto nápoje velkého množství nezdravých a špatné účinky na játra).

To může sloužit jako preventivní opatření, aby působily jako jeden z ošetřujících složek. V tomto případě by mělo platit 1 lžička 3 krát denně nebo jako máchání - pak 1 polévková lžíce anýz zředěný ve sklenici vody.

Je důležité, aby v neprůhledných obalech, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření, protože obsahuje anethol oxiduje při vystavení světlu. Místo toho, aby léčiva takový nápoj může mít toxické účinky.