Tinktura ze zimolezu z vodky, alkoholu nebo měsíční svit

Tinktura z zimolezu se liší mírně nahořklou specifickou chuť a přetrvávající příjemnou vůni. V mírném množství tohoto nápoje je ještě užitečný. Zlepšuje trávení, posiluje imunitní systém, obsahuje mnoho užitečných vitamínů. Máte-li plody v hojnosti, radím vám to zkusit. Recepty a technologie vaření v domácnosti se podíváme na další.

Pro tinktur potřebují čerstvé, mražené nebo sušené zimolez bobule. Za prvé je třeba vyřešit, odstranění zkažené, plesnivé a shnilé. Zimolez zmrzlé pre-odmrazování a vypusťte vodu. Sušené ovoce vyžadují o třetinu méně, než je uvedeno v receptu.

Jako alkoholové báze poradit se vodku nebo zředěný na 40-45% ethanolu, více robustní špatně absorbuje další látky. Jiným přístupem moonshine bez zápachu nebo levné brandy.

Složení:

• zimolez bobule - 300 gramů;
• voda - 200 ml (1 šálek);
• cukr - 150 g;
• vodka (alkohol, vodka) - 1 litr.

Poměry cukru, můžete změnit na vlastní pěst, nebo se bez ní, ale pak hořkost se projeví silněji.

Recept tinktura zimolezu