Infuze Plody hlohu vodky

Home Infuze hlohu uloženy charakteristickou červenou barvu, mírné příjemnou chuť, mírně kyselou chuť a příjemnou vůni lesních plodů. Nápoj je vyroben máčení ovoce v silném alkoholu. Celý proces trvá asi měsíc.

Pro přípravu hloh ovocných likérů je nejlepší používat sušené nebo alespoň mírně sušené plody. Čerstvého ovoce by mělo jít poprsí, odstranění rozmazlený, pak se suší na suchém dobře větraném místě 15-20 dnů. Nejlepší Základem alkoholického vodky se zředí vodou, ethylalkoholem, vodka a levné brandy.

Složení:

• sušené hloh bobule - 1 šálek bez kopce;
• vodka (40-45% alkoholu, vodka, brandy) - 1 L;
• Med - 2 polévkové lžíce;
• skořice - pinch;
• vanilka - na špičku nože.

Skořice a vanilkové aroma, aby bohatší a patra jsou zajímavé poznámky, ale můžete to udělat i bez nich. Pokud kyselé hrozny, v 5. fázi vaření, přidejte med nebo cukr.

Recept likérových Hawthorn