Pít tinktura z bobulí hlohu

Hloh tinktura spojená s farmacie drog v tmavých lahvích. Ne každý ví, že tyto plody mohou být vařené nejen terapeutické, ale i obyčejné pití likérů. Že recept na dobrý čas se podíváme příště.

Jakékoliv vhodné bobule odrůdy (o více než 300 druhů existují hlohu) a stav: vysuší (výhodný), mírně sušené nebo čerstvé (za 2 krát delší, než je uvedeno v receptu). Kdyby jen ovoce nebyl rozmazlený a začala hnít. Nejchutnější a krásné hloh tinktura získaná z červených bobulí.

Alkohol Základem principu nezáleží. Vhodné krádež vodka, zředí se vodou na 40 až 45% ethanolu, brandy, gin nebo vodku dobře čistit.

Varování! Dokonce i v malých dávkách, hlohu Extrakt ovlivňuje nervový a kardiovaskulární systém, nemají zájem o tyto nápoje.

Klasický recept na tinktury hlohu na vodku

Silná domácí louh s dobře vyváženou, jemnou chutí a příjemnou vůní. Další výhodou - jednoduchý recept.

Video: hlohu tinktura. vlastnosti hloh

Složení:

• vodka (vařit alkohol 40-45%) - 1 L;
• sušené hloh bobule - 1 šálek bez kopce;
• skořice - hůlka 1 (střední);
• Vanilin - 1 špetka (nebo polpaketika vanilkový cukr);
• med (cukr) - 1 polévková lžíce.

recept:

1. Hawthorn spát do sklenice, nalít vodku, uzavřen.

2. Chcete-li trvat na tom, v tmavé místnosti s pokojovou teplotu 20-25 dní, dokud bobule se nestane bezbarvá nebo slabě nažloutlá (ztrácejí původní barvu). Třást sklenici každé 5-7 dny.

3. Připraven hloh infuze se přefiltruje přes tenká, stlačte plody.

4. Med rozpustit ve vodní lázni (topení není nutná pro cukr), smíchat s vanilin, a pak se přidají do infuze. Zamícháme. Množství sladidla lze změnit podle svého uvážení.

5. Kryt pevně, dal po dobu 7-10 dnů v tmavém a chladném místě.

6. Filtr nápoj přes bavlnu (volitelná, jak se zbavit spodiny), nalijeme do láhve pro skladování. Trvanlivost - až 3 roky. Tvrz - 33-36%.

Home infuze hlohu se šípkovou

Přidání šípkový nápoj přináší mírnou kyselost, a galangal je mírně hořký likér s lehkými „Cognac“ poznámky.

Složení:

• vodka - 0,5 litru;
• Plody hlohu vysuší - 2 polévkové lžíce;
• Sušené šípky - 1 polévková lžíce;
• kořen galangal prášek - polovina lžičky (volitelně);
• cukr - 50 g;
• voda - 50 ml.

recept:

1. Bobule dát do sklenice, nalít vodku, v blízkosti pevně.

Video: Hawthorn - přínos pro organismus; Kuchařské recepty

2. Aplikujte 30 dní na teplém a tmavém místě. Jednou týdně, zamícháme.

3. Kmen infuze přes gázu, bobule zmáčknout také (již není zapotřebí).

4. Smíchejte vodu a cukr (proporce mohou být změněny podle chuti), vařit, vaří se po dobu 3-5 minut, odstranění pěny z povrchu. Vychladnout na pokojovou teplotu.

5. Pour cukrový sirup do studené infuze. Zamícháme.

6. Zavřete. Vyluhovat po dobu 3-5 dnů za stejných podmínek. Nalít do láhve pro skladování. Tvrz - 30-32 stupňů. Doba použitelnosti - 3 roky. Podávejte chlazené nápoje.