Dobrá manželka

Stejně jako tinktura z dříve volal „Redlovka“ a těší se velké oblibě.

1 litr rektifikovaného ducha (95%)

2 malý a, pokud je to možné, nezralé oranžová

1 l pramenitá voda

1 kg cukru

250 gramů sušené švestky (sušené)

Pro přípravu infuzí potřeboval dva čisté, opařený s vařící vodou banky. Jeden z nich vyjádřil plátky pomeranče (méně vyzrálé než lépe - v ideálním případě ještě zelený), a další - jemně nasekané švestky a 1/10 všechny důlkovou korozí zasažený švestky. Obsah každého může nalít 1/2 litr alkoholu a 1 šálek vody. Krycí pevně a promíchá třepáním. Vydržet 2 týdny, jednou za silného protřepávání. Po uplynutí této doby, pečlivě odvodněné kapaliny (pokud to není transparentní, filtruje se přes cigaretový papír kávových filtrů). Na zbývající vařit vodu v hrnci s hustou dno nízké teplotě, přidá se cukr a

míchejte neustále, dokud se nerozpustí. Chladné a smícháme s likéry. Nalít do čisté, opařený s vroucí vodou velkou sklenici nebo láhev pevně uzavře a udržuje po dobu 3-4 měsíců, a ještě lépe šest měsíců.