Voňavé broskvový likér sovimi ruce

Home-vařené broskvový likér snadno ozdobit váš večer ve společnosti rodiny a přátel, zvedne náladu. Tento nápoj se líbil ženskou polovinu, protože na rozdíl od hrušky likér broskev je dostatečně měkký a má nezapomenutelnou chuť a vůni.

Obsah

• Recept kořeněné brandy z broskví
• Recept brandy z broskve a jahody

Hlavním odnést na vaření pouze vysoce kvalitní produkty, a pak získat skvělé pití. Preferují zralých broskví, měly by být měkké, ale ne shnilé. Jako bázi alkoholu v domácnosti může být použit jako čistý alkohol, vodka a měsíční svit nebo vymazány.

Vaření brandy, jak můžete s kostí nebo bez ní, ale většina raději k jejich odstranění, protože obsahují kyselinu kyanovodíkovou, může poškodit naše zdraví. Ale stále jen na vás použít při přípravě domácí kosti, nebo ne.

Recept kořeněné brandy z broskví

• 1 kg broskví;
• l vody;
• 100 g cukru;
• vodka;
• vanilin;
• skořice;
• 1-2 g suché máta (volitelné)
• Vodka - 0,7;
• Vařené voda - 300 ml;
• Cukr - 5 lžic. l;
•  Broskve - 300 g;

Prvním krokem je umýt broskve, slupka je z cupaniny na povrchu. Po tom, nakrájejte na malé kousky, odstraňte kosti. Peach vsypte řezání do čisté nádoby objemu 0,5 litru. Přidejte do něj 300 ml vodky a zbytek vyhrazené, budeme potřebovat později. Uzavřete plastový kryt, nechte 10-11 dnů. Obsah banky kmen přes síto vyjměte použité kousky ovoce, tím více se nevyžaduje.

Zbývající vodka naplnit nádobu přidáním ochlazeného převařené vody. Vmíchejte cukr a promíchejte trochu připravený likér broskev. Opět jar kryt s víkem, dát v temnu po dobu 2-3 dnů skladovací kapacity. Vodka absorbují během této doby, bude naše sladkosti a likér být šíleně vynikající.

Doporučená nalijte ho do sklenice a slouží například pro dezert.

Recept brandy z broskve a jahody

•  5 kg broskví;
•  600 g jahod;
•  3 lžíce. l. dubové třísky;
• citrónová kůra;
• zrna alkohol;
• 1, 4 kg cukru.

Příprava:
Broskve, kdo umýt a vyčistit z kostí. Řez na kousky a místo v dóze, na minulosti to každý o objemu 3 litry sklenice dát 5 rozdrcených broskvové jámy. A banky samotné jahody vyplnit pouze 2/3 z celkového objemu.

Poté přidejte do každé 200 g jahod, citronové kůry a 1 polévková lžíce. L dubové čipy médium vzácné. Pro banku naplnit až po horní obilný alkohol. Pevně ​​ji zavřete a dejte na teplé místo po dobu 7-8 dnů, nezapomeňte protřepat každý den.

Infuze broskví Strain přes tenká, zmáčknout buničiny. Přidejte 150 g cukru na 1 litr likéry, nalít ji do pánve a přivést k varu. Poté, co náš likér přijde do varu, vyjměte z tepla a dát vychladnout. Nalít chlazený nápoj na břehu a umístit je na tmavém a chladném místě po dobu jednoho měsíce.

A v závěrečné fázi přípravy našeho broskvového brandy budete odstraněn z sediment broskvovou brandy a nalijte ho do lahví. Náš likér doma je připraven!