Javorový sirup a nápoj s sebou

Jaký je javorový sirup

V případě Ruska, jako je březové mízy, v Kanadě obrovská popularita javorový sirup - ve skutečnosti, spolu s cukrem javoru, i on je symbolem tohoto a jiných zemí amerického kontinentu. Připravte sirup z mízy cukru, červeným nebo černým javor v následujícím způsobem: nejprve sbírat míza ze stromů (přibližně stejná jak bříza), a potom se odpaří z ní nadbytek vlhkosti. odpařování proces trvá mnoho času, a pro získání 100 ml javorového sirupu ponechává přibližně 4 litry javorové mízy. Podle znělýma obrázcích můžete uzavřít na vlastní oči, že tento sirup není levný produkt, ale naštěstí stále dostupné. Nevíme, jak to bylo v minulém století, ale nyní je javorový sirup - výrobek symbolický pro Kanaďany - k dispozici pro prodej v naší zemi, ale proto, že to může být značná rozmanitost slavnostní a světské menu. Použít pro přípravu různých sladkostí a pití, recepty, z nichž některé nabízíme vaší pozornosti dnes.

Video: Jak sbírat javorovou mízu. Vařit javorový sirup

Kromě toho, javorový sirup má řadu užitečných vlastností:
- To zahrnuje množství lidského těla nutné minerálů a vitamínů (zejména skupiny B), -
- vzhledem k malému obsahu cukru a fruktózy, je vhodný diabetikam-
- Obsahuje antioxidanty a Fyto hormony, které jsou užitečné pro slinivky břišní.
Nicméně, stejně jako u jiných užitečných přírodních produktů, zejména zapojit nemohou kvůli vysokému obsahu glukózy. Pozorovat umírněnost v použití javorového sirupu, a on vám přinese jen užitek.

Video: Javorový sirup

Recepty nealkoholických nápojů s javorovým sirupem

Koktejl s javorový sirup:
- 200 ml chlazeného moloka-
- 200 g krému (přednostně zmrzlina) -
- 30 ml javor siropa-
- 30-40 g vlašských ořechů.
Nakrájíme vlašské ořechy ve hmoždíři. S mixéru metla mléko s sirupu, přidejte do směsi a krém strouhanky ořechy a nadále bít do hladka. Připravený koktejl nalijeme do sklenic a posypeme oříšky a podáváme.
Puff koktejl s javorový sirup:
- 400 g černé smorodiny-
- 200 g yogurta-
- 100 g javor siropa-
- 50 g macadamia ořechů.
Chop matice. Černého rybízu vymačkat šťávu a promícháme s 50 g javorovým sirupem. Vezměte širokou a vysokou sklenici, zalijeme spodní 50g javorového sirupu, a pak - jogurt a úplnou vrstvu černého rybízu šťávy. Připravený nápoj posypeme oříšky. Toto množství přísad může být rozdělena do dvou sklenic.

Vápno nápoj s tymiánem:
- 150 ml vápno chaya-
- 15 ml javor siropa-
- 2-3 plátky zelené yabloka-
- snítka tymiánu.
Připravte lipový čaj, dát do ní snítku tymiánu, plátky jablek, zalijeme javorový sirup a užívat voňavé oteplování nápoj.

Alkoholické nápoje s javorového sirupu

Cup javorový sirup:
- 1 láhev suchého bílého vina-
- Článek 0.5. javor siropa-
- Článek 0.5. ořech likora-
- 3 lžíce čerstvě vymačkané oranžový soka-
- 2 lžíce grenadina-
- Článek 0.5. ořech orehov-
- Čerstvé ovoce a bobule na chuť (pomeranče, jahody, broskve, atd) -
- spousta kostek ledu.
Bobule, ovoce nakrájíme na kousky, ořechy smeč do půlky nebo čtvrtky. Spojit všechny tekuté ingredience a naplnit je s ořechy, ovoce. 10-15 minut před dodávku nápojů, přidejte led do šálku.

Video: Užitečné než javorový míza

Julep s javorový sirup:
- 50 ml burbona-
- 10 ml javor siropa-
- 3 ml angostury-
- 2/3 layma-
- 1 lžička třtinový cukr peska-
- 15-20 čerstvé listy myaty-
- drcený led.
Ve sklenici, umístěte máty, cukru a vápno řezu na klínky - potlačit všechny Muddler. Vedle nalít skla až na vrchol s ledem, nalijeme ji do sirupu a whisky. Jemně promíchejte koktejl, posypeme trochu více ledu (vrch) a přidejte Angostura.

koktejl "francouzský dezert":
- 60 g ostružiny smorodiny-
- 40 ml light kalvadosa-
- 20 ml javor siropa-
- 20 ml med siropa-
- 15 ml slivok-
- snítka máty pro Marbleâ
- plátek mandarinky nebo oranžová pro Marbleâ
- drcený led.
Všechny přísady spolu s ledem pomocí metla mixéru a nalije do studené sklo při vysoké stonku. Připraveno koktejl ozdobíme snítkou máty a plátkem mandarinky. Podáváme s brčkem.