Recept Varenukha
Alkoholický nápoj moonshine je rozšířený na levém břehu Ukrajiny. První zmínky přišel o horkých nápojů z ovoce a vodky v XVI století, ale ztratila svou popularitu v průběhu času. Zvláštností tohoto nápoje je, že se připravuje v klasické troubě, která se peče v keramické misce.
Je známo, že nápoj má překvapivé léčivé vlastnosti a byl použit pro krvácející rány rány. Varenukha mohou pít i teplé a studené. Pokud chcete překvapit své hosty připravit Varenukha a předloží ji svátečního stolu.
- Vodka - 2,5l
- Žitný chléb - 200 g
- Zázvor, skořice, hřebíček - 1/2 lžičky.
- Sušené ovoce - 300 g
- Bobkový list - 1-2 ks
- Honey - 600 gr
- Mouka - 100g
- Voda - kolik bude
- Rostlinný olej - 1 lžička.
Čerstvé těsto:
Jak připravit nápoj Varenukha
Pro přípravu tohoto nápoje si můžete vzít jakékoliv sušené ovoce: jablka, třešně, hrušky, rozinky, sušené švestky, švestky, fíky. Můžete si vytvořit suché směsi z vašich oblíbených plodů a připravit jim Varenukha vaší chuti.
To je nejlepší používat hrnčíře nádobu, ale pokud ne, můžete si vzít keramický hrnec na přípravu teplých jídel.
Sušené ovoce umýt dobře odvádět přebytečnou vodu a dát je do připravené misky.
Pour ovoce vodku, kryt a dejte na teplé místo po dobu 5-6 hodin. Během této doby, dobře změkčen sušené ovoce a vodka získává příjemnou vůni.
Přidat do ovocné směsi medu a dobře promíchejte. Případně několik listů dát bobkový list, skořice a zázvoru.
Sejměte víko, ale místo toho pokrýt hrnec s hustou kus žitného chleba.
vyměnit čerstvé těsto a kabát s chlebem dobrou krytu dovnitř nedostal vzduch z mouky, vody a rostlinný olej.
Předehřejte troubu na 100 stupňů, aby mírném ohni a dát do hrnce měsíčního svitu. Dusíme na mírném ohni po dobu 10-12 hodin.
Nápoj Moonshine je připraven - můžete pít, a teplá a studená vaší chuti.
Před použitím je třeba pít mozků a nalijte do skleněné láhve. Razoprevshie ovoce mohou být použity jako svačinu.
- Víno na vaření a sušené ovoce
- Jednoduchý tinktura sušeného ovoce ve vodce
- Tinktura ze sušeného ovoce
- Pít ze sušeného ovoce
- „Slovanský punč.“ Varenukha dusheparka, Krambambulya - staré recepty oteplování…
- Příprava populární hořké a likérů z ovoce a bobule
- Koňak se sušenými švestkami z měsíčního svitu a vodkou
- Recepty ovoce kaše z čerstvých surovin a sušeným ovocem
- Recepty Moonshine naplněná švestkami
- Recepty likéry švestky
- Recept na tradiční ukrajinské Varenukha
- Recept na domácí víno ze sušených plodů
- Yadrena veš (polská kuchyně)
- Kuřata plněné ovocem
- Měkké jablka v ukrajinštině
- Tutti-frutti
- Pilaf se sušeným ovocem (v Armenian)
- Jak vařit lahodný kompot ze sušeného ovoce
- Jak vařit uzvar
- Hroznové ovoce marinované
- Varenukha