Recepty kukuřice vaří vlastníma rukama

Příprava vařit kukuřičné krupice

Moonshine kukuřičná krupice - základ pro přípravu high-end whisky. Známý „Bourbon“ je právě z tohoto vařit. Chcete-li si dopřát krásné voňavé whisky, bude stačit jednoduše přidat trochu dubové piliny nebo PEG a nechte stát nejméně rok. Nicméně, bez dodatečného manipulace tento nápoj nebude vás zklamat.

Ve velkém hrnci nebo praktickými plechovky mléka záměsové vody, kukuřice a pšeničnou mouku.

Směs by měla být zahřívána na teplotu varu a dusíme vařit ne méně než čtyři hodiny. Mísit kaši není spálené, to by mělo být pravidelně míchat. Když je směs hladká, měla by být odstraněna z tepla a dobrou přebalovací teplý hadřík nebo deku.

To má zajistit, že se reakční směs ochladí tak pomalu, jak je to možné. Po asi 5 až 6 hodinách, kdy teplota směsi kukuřičného být nižší než 40 stupňů, je nutné přidat sladu a droždí. Velmi dobrý mix Výsledná hmotnost a necháme na teplém místě pro fermentaci.

Moonshine kukuřice může být destilovaná, pokud Braga plně kvasit.

Pokud jste se rozhodl, že k zastavení a připravit odvar skutečného „Bourbon“, dát každé nádoby trochu dubové piliny nebo štěpky, vyplnit je a zavřete víčka. Nalít whisky alespoň 12 měsíců, takže budete mít dostatek času na vaření mnohem více lahodné nápoje.

Recept vařit z kukuřičné mouky

Moonshine kukuřičná moučka - jednoduchý způsob, jak vařit doma nádherné pití. Chcete-li to, budete potřebovat sadu levných a dostupných výrobků:

• Kukuřičná mouka - 1,2 kg
• Slad (zelená) - 200 g
• Kvasinky (suché) - 5 g
• Voda - 5 litrů

Ve velkém hrnci ohřívat vodu a nalít do něj kukuřičnou. Pokusit se dobře promíchejte, aby se zabránilo hrudky vytvořené. Hustá směs, odstraňte z ohně a necháme vařit na chvíli, kdy je téměř v pohodě, musí být vráceno na mírném ohni a žáru na 60-70 stupňů. Snížit tepelné a vařit kukuřičnou 1-1,5 hodiny, tak to je dobře vařit a proměnil v husté homogenní hmotu.

Slad rozdrcené v mlýnek na maso nebo mixéru smíchejte s teplou vodou a kvasinkami. Dát směs sladu a kvasinek na teplém místě pro fermentaci. V tomto okamžiku odstranit hmotnost mouky z tepla a chladu. Po ochlazení na teplotu místnosti, přidá se a sladového droždí. Dobře promíchejte a udržovat v teple.

Braga za měsíčního svitu kukuřice by měla kvasit dobře - je to obvykle trvá 3-4 dny. Nyní zbývá pouze jej předjet s měsíčním svitem a nalít pivo do lahví připraven.

Jak se dělá pivo z kukuřice bez kvasnic

Moonshine kukuřice bez kvasnic bude přirozenější a méně chutné. Chcete-li to, budete muset vzít:

• Kukuřice, obilí - 5 kg
• Cukr - 6,5 kg
• Vody - 17 l

Kukuřice, obilí by měla nalít dva litry teplé vody, přidejte 8 šálky cukru, zamíchejte a nechte je pro klíčení. Existují různé odrůdy této obiloviny, které se liší ve škrobu a tuhosti. Není proto nutné brát ne osvědčené odrůdy - zkuste kukuřičnou chuť, by mělo být jemné, měkké a sladké. Je dobře vápenec kukuřice - nejvhodnější stupeň pro přípravu nápoje.

Před tím, než vařit z kontroly kvality kukuřice, obilí. Zkuste klíčit obilí - naplňte je vodou a nechte 3 dny v teple. Pokud by se výhonky, tato odrůda může být použit pro výrobu domácího piva. V případě, že zrna jsou tvrdí, že nejsou vhodné.

Pokud se sazenice dobře značené, nalít zbývající vodu, nalít do cukru, zamíchat a dát nádobí na krytu s vodou těsnění. Braga dal na teplém místě po dobu 2 týdnů - používáte sifon nebo obyčejné gumové rukavice, můžete vidět, když je proces fermentace je kompletní. Zralé Braga dvakrát předjet a nalít pivo v plechovkách nebo lahvích pro skladování.

Příprava vodky z cukru a kukuřice

Brew cukru a kukuřice se mohou připravit dvěma způsoby. V jednom případě je třeba přidat kvasinky v dalším namísto kvasinkových použity suché hrách. Obě verze jsou vhodné pro přípravu kaše velkolepý ochucený nápoj doma.

Pro tento recept vařit z kukuřice a hrášek, budete muset vzít:

• Kukuřice - 4 kg
• Cukr - 8 kg
• Hrách - 1 kg
• Voda - 13 l

Kukuřice, obilí brousit pomocí mlýnku a znovu výsledné směsi do pánve. Míchá se v kukuřičném rmutu 1 kg cukru, sušeného hrášku a vyplnit 3 litry teplé vody. Směs se nechá kvasit na teplém místě po dobu 10 dnů.

Po buničiny vyjde na povrch, přidejte zbývající vodu a cukr smícháme a necháme na teplém místě pro další týden.

Hotový kmen a Braga by předjíždění, s výhodou dvakrát.

Recept kukuřice moonshine mílovými kroky

Pro tento recept kukuřice měsíčního svitu by měly být tyto produkty připraveny skoky:

• Kukuřičná zrna - 10 kg
• Vody - 20 litrů
• Droždí - 500 g
• Cukr - 1 kg

Kukuřice, obilí by měly být vybroušeny a naplnit jejich pot.

Voda přivedl k varu a nalít ji do směsi kukuřice. Nechat hrnec na teplém místě pro pomalé vychladnout po dobu 5-6 hodin. v případě, že směs se ochladí na 30 stupňů, čímž se it cukr a droždí, dobře promícháme, kryt s vodou těsněním a nechat kvasit po dobu dalších 4-5 dnů. Braga vypouštět a předjíždění.

Pro přípravu Corn vařit své vlastní ruce, můžete použít celá zrna, obiloviny a dokonce i mouku této obiloviny. V závislosti na dostupnosti surovin a individuální chuti, získaný nápoj může být nasycený, nebo pevné a měkké a voňavé.

Můžete si vybrat některý z receptů se podrobila domácí pivo vyrobené z kukuřice a aby se nápoj i doma. Snažili jsme se shromáždit nejjednodušší způsoby, jak tento skvělý nápoj, který i začátečníci v moonshining fit.