Recepty infuze chokeberry a červeného popela

Po dlouhou dobu infuzích jeřáb vodky (alkohol měsíční svit) používá v lidovém léčitelství pro prevenci a léčbě různých onemocnění. Samotné nápoje jsou získávány tak chutné, že se stala módní jim pít jen pro zábavu. V tomto článku se dozvíte, jak vytvořit tinkturu chokeberry nebo červené popel doma pomocí receptů I testovány v praxi.

jeřáb bobule by měly být shromažďovány po prvním mrazu, když se stanou mírně sladká. Zkuste si jen velké šťavnaté plody, aby lépe nastartovat šťávu a obsahují více živin. Je-li tinktura vyráběná výhradně k léčebným účelům, vodka může být nahrazena měsíční svit. V ostatních případech, doporučuji čistý ethyl obsahu alkoholu o 40-45% nebo kvalitní vodky, které v hotovém nápoji nezobrazí špatný vkus.

Tinktura z chokeberry

Složení:

• černá jeřáb - 3 kg;
• Vodka - 1 litr.

recept:

1. Bobule jsou odděleny od svazků, na praní a sušení.

2. Vyplňte jeřáb sklenice 2/3 objemu, přidejte vodku. Je důležité, že vodka je zcela pokryta vrstvou bobulí, nebo tinktura nebude fungovat.

3. Cap kontejner a dát ji na tmavém místě při pokojové teplotě po dobu 3-4 týdnů.

4. Filtr infuze Rowan přes vrstvu mulu a stáčení. Jako výsledek, dostanete nápoj tmavohnědé barvy. Charakteristickým rysem - žádný alkohol chuť.

Zbývající bobule mohou být znovu použity. Natolik, aby je naplnil vodkou a vyluhovat po dobu 4 týdnů. Sekundární tinktura nebude horší než ten první.

Chokeberry vodka normalizuje funkci střev, snižuje krevní tlak, stimuluje tok žluči a vylučovat těžké kovy. Pro terapeutické účely se doporučuje pít více než 20-30 ml tinktury denně.

Tinktura z červeného jeřábu

Tento recept liší se liší od té předchozí, protože na tom, vodka na červený jeřáb těžší. Bobule jsou nízké ve šťávě, je třeba, aby přispěly k vydání.

Složení:

• červená jeřáb - 2 kg;
• cukr - 1 kg;
• Vodka - 1 L;
• voda - 1 litr.

recept:

1. Peremyat bobule, naplnit je ve skleněné nádobě.

2. vody a cukrového sirupu vařit (varu po dobu 3-5 minut, odstranění bílé pěny) a potom se přidá do nádoby s červeným horské popela.

3. Naplňte s vodkou, dobře promíchejte, zavřete víko pevně.

4. Infuzní směs v tmavém prostředí po dobu 3 týdnů.

5. Filtr infuze přes tenká a nalít do lahví.

Získat nápoj světle červené barvy s charakteristickou vůní horské popela. Toto provedení může pít infuze s mírou pro prevenci nachlazení a průjmu.

Sdílet na sociálních sítích: