Víno recept z jam v domácnosti

Dobrot si můžete uvařit dobré víno, ne jen měsíční svit

Rezervy na zimu není nikdy příliš mnoho, a to zejména - jam. Často horliví majitelé, fascinováni domovních přípravků, v blízkosti tolik plechovky, které jedí všechny domácnosti nejsou schopny. Dobrot můžete vařit měsíční svit, ale jeho láska není všechno. Co se týče vína, zřídka najít osobu, která je bohužel prospěch. Pokud si správně provést akci, bude víno z džemu nepodlehl, že z čerstvých plodů nebo ovoce. Bude mít jemnou chuť, příjemnou vůni, potřebnou pevnost.

Ingredience pro zábavu - přinejmenším!

víno recept z jam v domácnosti

Téměř všechna vína recept je výhodné zejména proto, že - nejméně komponent. Pro přípravu potřebě:

• jam;
• cukr;
• převařené vody.

O obalech je třeba se starat s předstihem. Pro přípravu použité, obvykle skleněné láhve. Ale to není všechno. Ne každý pochoutka vhodná pro tento účel. Pokud je pokrytá plísní, času a úsilí bude zbytečné. Ani Chthon obrátit plesnivé suroviny na něco dobrého. Pochoutka lze fermentované nebo kandované, ale ne forma.

https://youtube.com/embed/Q7WP9IcaDYY
Poměry složek nevyžadují složité matematické výpočty obvykle obsahuje stejný poměr zachází a voda. Spoléhám na láhvi třílitrového si vyžádá půl šálku cukru. Pro přípravu domácí víno z jam recept zahrnuje následující kroky. Nejprve je třeba smíchat ingredience, nalije kapalina do nádoby a v blízkosti. Nádoba se umístí do tmavé teplém místě. Jakmile je vrchol je buničina, víno muset namáhat.

Každý z retseptobyazatelno ve druhé fázi infuze. Napjatého kapaliny přidat další polovina šálku cukru, a znovu se nalije do skleněné nádoby, která byla dříve nutné důkladně umýt jedlá soda a opařený s vařící vodou. Víno filtruje opět umístěna v teplém tmavém místě po dobu 90 dnů a poté balenou. K provedení této operace obvykle tenkými gumovými hadičky používané lékárny. Transfuze, které mají být provedeny velmi pečlivě - tak, aby nedošlo k narušení sedimentu. A víno je připraven! Nezkušení majitelé často se dát do lednice, že je naprosto v pořádku. Alkohol by měl být skladován v chladu a temnu.

Dům vína malinový džem recept

Malina opojný: chuť léta - celoročně

Budeme potřebovat:

• 2,5 litru vroucí vody;
• litr jar pochoutek;
• 150 gramů (Zhmenya svrškem) rozinky.

Vroucí vody se zahřeje na teplý stav, se smísí s marmeládou. Kapalina se přidá rozinky. Chcete-li získat chutný nápoj a „jak hrát“, nemyjte rozinky. Kapalina je do lahví, a proto je nutné v každém z třetí části je ponechán volný. Na krky lahví nosit gumové rukavice, které bez problémů lze zakoupit v každé lékárně.

Můžete velmi rychle výrobě vína. V temnu láhve se nechal měsíčně. Alkohol a zralé po dobu 3 týdnů, po kterých se má být nalita, přefiltruje přes tenká do čisté nádoby. Po přetěžuje obal těsně uzavřený, a obsah je 3 dny. Během této doby, nově vzniklá sraženina, která se snaží nerušit, nalévání alkoholu znovu.

Víno jahodové marmelády doma

Jahoda opojný: Jak zdůrazňují eleganci drahé pití?

Zachází Strawberry - velmi drahé. Většina přírodních vín vyrobených z bobulí patří do elitní kategorie. Správně uvařené víno bude mít jemnou pikantní chuť. Následující složky jsou nezbytné pro získání lahodný:

• 2,5 litru vroucí vody;
• litr jar jam;
• Zhmenya rozinky.

Rozinky by měla být předem namočit. K výrobě vína z jahodové marmelády, je třeba smíchat ingredience a nalijte tekutinu do lahví, takže je do třetího prostoru. Rukavice z gumy, koupil v lékárně, působí jako víčka, ale jsou také indikátorem fermentačního procesu. Hlavní věc je, aby na ně zapomenout jemně propíchnout jehlou jeden prst.

Jakmile je fermentace zastavena, rukavice spadnout na bok. Zůstane víno nalít do skleněných lahví, dej to vařit po dobu 3 dnů a zalijeme opět bez narušení sedimentu. Praví gurmáni vědí, jak chutná pitím pokutu ještě chutnější. Tajemství jeho přípravy je jednoduchý: je třeba míchat ve stejném poměru jahod a rybízu jemností.

Víno apple džemu doma

Apple opojný: harmonie sladké a kyselé

Toto víno je upřednostňována těmi, kteří mají rádi sladké a sladkých potravin. Chcete-li získat chutné, voňavé opojný potřeba:

• litr jar jam;
• hrnek rýže - vždy nemytých;
• převařené vody;
• 20 g čerstvého droždí.

Rozhodla připravit víno z apple džemu, je nejlepší vzít speciální víno droždí. Volba odrůd jablek a vařené z ní zachází - otázkou vkusu.

Jam je třeba posunout do láhve třílitrového a přidejte rýži. Pak dal droždí, lehce se zředí vodou. Ostuzhennoy voda nalije najednou. Složení mírně míchá, voda se nalije po částech. Jakmile se dosáhne úrovně „ramínko na šaty“ lahvi přestala přidat. Vše důkladně znovu. Na krku šaty rukavice plechovek, kontejnery jsou umístěny v teplém a tmavém místě. Jakmile se tekutina stane transparentní, víno je připraven. Zbývá jen sloučit. Kdyby se ukázalo kyselá, je snadné opravit: je třeba přidat 20 gramů cukru na litr a dát skleničku na „zrání“ 3 dny.

Domácí víno rybízu jam

Rybíz omamný - elegantní barvu a chuť

Toto víno je nejen nádherná barva a chuť. Obsahuje velké množství vitamínů a stopových prvků prospěšné pro zdraví. K přípravě vína potřebné:

• litr jar každý rybízu jam;
• sklíčko s čerstvých hroznů;
• špinavé rýže;
• 2 litry vroucí vody chlazené.

Víno z černého rybízu jam začne vařit, aby láhev jam, rýže, hrozny. Složení nalila voda, míchá se, uzavře rukavic nádobě po dobu 20 dnů. Celou tu dobu nápoj „putovat“ v teplém a tmavém místě. Rukavice zkolabuje, stane transparentní. Zbývá jen opatrně nalijeme do připravené lahodný láhve.

Víno z třešňového džemu doma

Cherry opojný: solo, smyslnost, luxusním

Nápoje, kde je sólistou třešeň, originální, vyznačující se tím, bohaté barvy a chuti, a vyžaduje minimální počet složek:

• litr jar pochoutek;
• teplé převařené vody;
• pár hrstí rozinek jakéhokoliv druhu.

Víno třešňového jam může být vařené v běžném třílitrového nádrže, kde se složky důkladně promíchá. Potom je kontejner uzavřený plastickým víčkem.

10 dní, je balónek na teplém a tmavém místě. Pak začíná druhá fáze prací na pití. Kapalinový filtr. Pro tuto operaci budou muset vzácnou sítko nebo tenká. Napilok uloží do čisté skleněné nádoby, přičemž víčko část nese gumové rukavice. To trvá 40 dní, ona „naklání na jednu stranu.“ Potom se víno nalije tenkou gumovou hadicí lékárny do jiné nádoby. A tam je třetí a poslední etapa: nápoj je umístěn na tmavém místě po dobu 2 měsíců.

Dům vína ze starého receptu jam

Old jam - vynikající základ pro ušlechtilý nápoj

Ingredience pro tento účel, je potřeba následující:

• litr jar jam;
• 2 hrst rozinky;
• 1 litr vroucí vody.

Za prvé, aby se víno ze starého varenyanapitok, aniž by bylo nutné komplikovat věci, protože všechny geniální - stejně. Kandovaného jam posun ve skleněné nádobě, přidejte převařenou vodou. Zástrčka, pokud není použit balónek a velkou třílitrového láhve, je třeba zabalit vlny.

Uzavřená nádoba s nápojem uchovávány 10 dnů v temnu. Potom se buničina odstraní se nápoj podrobí filtrování, se uloží do čisté nádoby. Ústa uzavřeny gumovou rukavicí a víno „procházky“ 40 dní ve tmě, po které je plněno. K řešení s druhým problémem, je třeba tenkou gumovou hadicí. V konečné fázi práce je důležité správně umístit láhve, kde se alkohol „dohazhivat“ další 2 měsíce, aby se stal voňavé a lehce pěnivý. Uzavřená nádoba je určitě dát na boku.

Víno z fermentovaných jam doma

Fermentovaný sladkost: darovat „naladit“ novou chuť pochoutka

Citaetsya nejekonomičtější pro tento přípravek. Poměr složek, aby se to, musí být následující:

• polutoralitrovye bankovní jam;
• 1,5 litrů vlažné vody;
• 1 šálku cukru;
• 1 lžíce nemytých rozinek.

Víno z fermentované varenyanachinayut vařit se, že voda přidá do jam, rozinky, půl šálku cukru. Láhev třílitrového pro nápoj vaření je malá - obaly požadovaný objem 5 litrů. Pokud tomu tak není farma, lepší vzít 2 láhve třílitrového, ale naplnit je úplně.

Musíme gumové rukavice. Se oblékají do kontejneru, kde jsou umístěny složky. Víno „putuje“ 2 týdny na tmavém teplém místě, pak se přidá zbytek cukru. Ale v tuto chvíli ještě není připraven. Mělo by být umístěny do čisté nádoby a skladovat 3 měsíce za stejných podmínek. Příští omamných lahvové a snažil se rušit sediment. Správná věc obchod ušlechtilý nápoj, když je obal je v nakloněné poloze. Nejedná se o rozmar nebo rozmar. Z umístění záleží na vkusu obsahu, protože nakloněnou láhev korek nepraská.