Lahodný vařit na střemcha

• 1 Něco málo o rostlině
• 2 Jaký druh plodů je lepší, aby se
• 2.1 recepty
• 2.1.1 „Sibiřský sladký život“
• 2.1.2 sušené jahody

Něco málo o rostlině

Před několika desítkami let, to bylo považováno za mimořádně toxický třešeň. Potvrzení těchto slov je fakt, že kolem těchto stromů tam je absolutně žádné mouchy a komáři. Je to jen teď o volatilní zná každého studenta, a v té době to znělo příliš přesvědčivé.

V kůře, listí, divoké třešně obsahuje kyselinu kyanovodíkovou. Dávku je velmi malý, ale protože látka se hromadí v tkáních, nestojí za to riziko znovu. Sadbové jádra obsahuje amygdalin, která se rozkládá působením enzymů za vzniku téhož kyseliny kyanovodíkové. Pokud chcete vytvořit měsíční svit na ptačí třešně, kámen není nutné tisku.

Reference: vzrušení o amygdalin neopodstatněné, od starověku vyrobené ze sušeného střemcha moukou a přidány do muffiny nádobí. Udělej to teď, a žádné vážné důsledky toho nevšiml. Mimochodem, určitě vyzkoušejte recepty s ptačí třešňové mouku - velmi chutná opravdu.

Jaký druh plodů je lepší, aby se

Na likér na střemcha není hořká, doporučuje se používat pouze černý, plně vyzrálé plody - jsou méně pravděpodobné, taniny. Kromě toho, že mají nejvyšší obsah cukru, což má pozitivní vliv na nápoje.

není nutné položit čerstvé plody, musí být připraven:

• Možnost 1: vyplňte s cukrem a nechte stát po dobu několika dnů v chladu a temnu.
• Varianta 2: podvyalit (nevysuší!) Na slunci nebo v troubě při nízké teplotě (asi 40 ° C).

Profesionální palírna se vztahují k tomuto infuzi poloviny. To znamená, že to musí být v klidu minimálně 1,5 měsíce na bobulí dal všechnu šťávu. -Li najednou tam byla příležitost, a napil se brandy dopředu, můžete si nalít znovu surovinu.

Důležitý bod: bird cherry likér, stejně jako jakékoliv jiné bobule, by měly být pravidelně otřesena. Pak se tento proces půjde rychleji, stejně ve všech vrstvách.

recepty

„Sibiřský sladký život“

Toto pivo na střemcha je opravdu velmi sladká chuť, která v kombinaci s trpkost a hořkost prostě úžasné. Vzrušení můžete přidat do infuze černého pepře. Budete potřebovat:

• bobule třešeň ptačí - 1,5 litru;
• 50 ° vařit trojitý přehrávací - o něco více než 1,5 litru;
• Cukr - 500 gr. (Nebo 400 a 100 g. Fruktóza).

Podvyalivayut bobule ve vzduchu po dobu tří dnů. Pour v třílitrové sklenice, přidat cukr až po okraj nalít měsíční svit. Pošleme trvá na tom, třepe několikrát denně. Filtr, dáváme bobulí den „dýchat“ opět spojit bobule a brandy. Po 2 týdnech konečného filtru, přidejte fruktózu a pít tak často jako příležitost.

Mimochodem: infuzní roztok lze použít suché kůry pták třešeň. Ve 3 litrech kus o délce prstu. To dává barvu a chuť ještě lepší než dubového dřeva.

sušené jahody

Bird cherry je třeba dobře očistit, aniž by větví a jiných nečistot. trvat:

Moonshine na třešeň ptačí

• Suchá bobule třešeň ptačí - 150 gr;.
• cukr - od 6 do 20 zásobníků dle volby;
• silný vařit 50 ° dvojité destilační - 3 litry.

Nalijte všechny přísady do nádoby a promíchejte. Trvejte na tom, často třes, alespoň 1,5 měsíce. Vypustit, nalít do nádoby pro skladování, udržovat v lednici.

Nebezpečné, ale chutné

Vaříme pták třešeň na mistrovský chuti, bez zápachu typický moonshine není přítomen. Tento alkoholický nápoj s přáteli z osobního sklepa je lepší, aby se nedostala - je zničen vyčistit.