Greek Ouzo Anisette

Jakékoli řecký vám řekne, že existuje několik možností. Mezi nimi, každý bude moci vybrat jeden. Která bude mít své chuti.

Řecký Anisette může být opilý upraveně. To se nalije do hromádku a dlouhou vůni, popíjení doušků. To vám umožní plně využít všechny aspekty vynikající chuti.

Alkoholický nápoj ředí čistou vodou. Bezprostředně poté se stává bělavou a zakalená. Takové provedení může rád ženy.

Zkuste přidat led. Nicméně, v tomto případě je nutné znát tajemství. To platí pro všechny nápoje, infuzi anýzu. Ouzo nejprve je třeba se zředí vodou a pak teprve přidat sklenici ledu. Postup, který má být právě to. Máte-li začít s ledem a přidejte do sklenice ouzo, začne krystalizovat a ztratí svou jedinečnou chuť.

Kdy použít a jak mají svačinu?

Složení:

• Amaretto - 40 ml;
• ouzo - 80 ml;
• 2 zralé jahody;
• pár kostek ledu.

Ve vhodném skla, umístěte drcený led. Tam také nalít alkohol a přidáme nakrájené jahody.

Tento koktejl je pravděpodobné, že odvolání k opravdové znalce globalizace a Stars and Stripes.

Složení:

• Americký bourbon - 50 ml;
• Suché červené víno - 10 ml;
• ouzo - 25 ml.

Všechny komponenty v libovolném pořadí, smíchejte ve sklenici.

On je určitě potěší fanoušky minimalistický a elegantní jednoduchosti.

Složení:

• ouzo - 40 ml;
• pomerančový džus - 150 ml;
• drcený led.

Dát led ve sklenici a naplňte ji s ostatními složkami.

Jak vařit doma?

V prvé řadě je třeba si uvědomit, že dostat autentickou ouzo nemůžete. Ale kuchař je velmi blízko k jeho analogie je zcela ve vaší moci.

Budete potřebovat:

• zředěný alkohol 45 ° - 500 ml;
• čistá voda - 1000 ml;
• anýz - 50 g;
• badyán - 10 g;
• Kardamom - 3 g;
• 1 hřebíček bud.

Správná sekvence kroků při přípravě.

1. Nalít alkohol do sklenic třílitrového. Tam také přidat všechny koření zásobené. Jak bych měl zavřít víko a umístěte nádobu do temné skříně po dobu dvou týdnů.
2. Po této době se filtruje kapaliny přes složené do několika vrstev tenká. Smíchejte s vodou. Nalijte do alembic.
3. Koření dát do parního bubnu kalu upevnit do gázy sáčku v krychli.
4. Destilace vyrábět obvyklým způsobem.
5. Před ochutnávka ouzo musí být připraven trvat po dobu 3-4 dnů v komoře.