Zajímalo by mě, víno z černého rybízu!

Můj oblíbený víno - víno vyrobené z černého rybízu. I toto léto bobule přejídat, a v zimě jeho náhražku - vinný výrobek. Home roste 4 velké Bush rybízu odrůdy "yadrena". To je dost, dokonce i v hubených letech.

Tady je můj recept. Zkuste to, a ty taky, stejně jako nápoj je zcela přírodní, bez chemických barviv, stabilizátorů, emulgátorů a další špíny. Pouze zdraví a dobrá nálada!

1) Pro přípravu 10 litrů této nádherné pití I spotřebováno 7 litrů šťávy s buničiny z bobulí černého rybízu. I vysrážení plody v dřevěném bochechku a speciální tlakové dřeva (velikost průměru válce) rozdrtit, aby vznikla řídká kaše. Přidejte 2,5 kg cukru a 1,5 litru vody.

Video: Víno z černého rybízu

2) Všechny řádně promíchá a nalije se do speciální lahve s úzkým hrdlem, přidání kvasnic (3% objemu kapaliny), pokryté krycí trubky, která se spustí do litrovou nádoby s vodou (pro sledování procesu fermentace), a tak ponechat po dobu 10 dnů.

3) fermentovaná kapalina se dekantuje a zfiltruje přes tkaninu. Jedná se o víno, ale pokud pevnost nestačí, můžete přidat víno vodka (1 litr), dobře promíchejte a nechte po dobu 5-7 dnů.

4) Nyní opět filtrovat kapalinu a láhev.

5) nechám láhev vodorovně (vleže) pozice ve sklepě po dobu jednoho měsíce. Nebo spíš dám ochutnat víno skrze tuto dobu. Ale ze zkušenosti vím, že poslední láhev nejchutnější. Takže, čím delší je čas závěrky, tím lépe!
Tento zázrak nápoj - záruka zdraví, to je používáno.

V chladném podzim a na jaře, kdy naše tělo chybí vitamíny, je zaplaven všechny druhy virů a infekcí, takže budete potřebovat nástroj, který by pomohl řešit všechny tyto problémy. Víno z černého rybízu bobulí gamoglobina monitoruje hladinu v těle, činnost kardiovaskulárního systému, zažívacího traktu, a mnoho dalších funkcí v těle, jejich udržování ve správném stavu.

A pokud jde o deprese a migrény počasí - takže to není v dohledu! Samozřejmě, mluvím o malém množství konzumaci vína. Jinak 15-17% obsahu alkoholu v nápoji může vést k neblahé následky. I tento nápoj jako lék na 1 čajovou lžičku ráno na lačný žaludek a cítit se skvěle po celý den!