Home Infuze červeného a černého rybízu

Infuze bobulí černého a červeného rybízu poměrně jednoduchý na přípravu, a nikoli, komplexní složky. Vyžaduje sebe bobule, cukr a vodku. Nápoj, který se získá na výstupu, má překvapivé vlastnosti. Bavit hosty v tomto nápoji není jen škoda, ale i velmi užitečné, aby všichni hosté byli schopni posoudit schopnost člověka, který je připraven.

Chcete-li získat kvalitní brandy, trvat jen rybíz zralé a šťavnaté. Před použitím rybíz vyčistit stonků, vyhazovali plesnivé a shnilé plody, protože oni jen mohou výrazně zhoršit chuť.

Univerzální recept rybíz likér

Trvat nějaký druh rybízu, ale je důležité mít na paměti, že chuť bude záviset na tom, jak byly preferovány bobule.

Video: olega2523. Infuze černého rybízu

Tyto produkty:

• 300 g červené nebo černého rybízu;
• 150 g cukru;
• 200 ml vody;
• 0,5 litru vodky.

Vaření kroky:

1. Zralé rybíz vyřešeno, které jsou rozloženy po vrstvách v láhvi, která je plná mezi vrstvami cukru. Poslední vrstva se musí skládat z cukru. Láhev se naplní částečně, třetiny část by měla zůstat prázdná.
2. Láhev byla převedena do teplé místnosti po dobu 3 dnů.
3. Obsah vortexu dobře, nalije do vodky lahve (musí nutně jednat až 3 cm nad bobulí).
4. Láhev byla uzavřena a přenese se do úložného prostoru, v němž je vytvořen podmínky (světla a tepla) pro „zrání“ likéru.
5. Brandy je filtrován pomocí filtru (můžete udělat sami, pomocí vaty a gázy).
6. Filtrovaný nalivka se zředí studenou vodou (pre zakipyachenoy), přibližně z celkového objemu.
7. Pokud je to žádoucí, aby se sladký likér, jen s usínáním potřebné množství cukru a míchání všechno.
8. Hotový brandy se nalije do lahví a zátkou.

Infuze černý rybíz bobulí

Tento likér je vyroben z čisté šťávy, takže chuť se změní chutné.

komponenty:

• 0,5 litrů šťávy chornosmorodinovogo;
• 200 g krystalového cukru;
• 0,5 litru vodky jakéhokoliv druhu;
• 1 špetka hřebíčkem a skořicí.

Příprava:

1. Rybízu šťáva se nalije do nádoby, nalít do něj vodku, vše se promísí.
2. Kapalina se nalije hřebíček, skořice, cukr a míchejte všechno.
3. Kapacita je uzavřen a upravena o jeden měsíc ve spíži.
4. Výsledný brandy přefiltruje, nalije do připravené nádoby (láhve), uzavřené a převedena do sklepa pro skladování.

Infuze plodů červeného rybízu

komponenty:

• 1 kg bobule rybíz;
• 0,5 l červeného vína;
• 200 g krystalového cukru.

Vaření kroky:

1. Připravený (vyčistit a přemístěn) rybíz posunout do pánve pouze smaltu, víno se nalije do ní (pokud je domácí víno, a přidejte ji). Fólie, která byla předtím udělal několik děr pokryté hrnec seshora.
2. Jsou trouby, že se zahřívá na teplotu 60 ° C po dobu 10 hodin a umístěny na pánvi s ním kapaliny. Během přípravy na pánvi se odstraní několikrát sledovat hladina nápoj je připraven.
3. Obsah se ochladí, zfiltruje se.
4. Nalil cukr a směsi.
5. O dvě hodiny později, připraven k pití balenou.