Podmínky ředění víno s vodou

Ve starověkém Řecku a Římě lidé pili neředěné víno, považovány za barbary. Poprvé to „divokost“ Viděl Spartans na setkání s Scythians. Následně je použití čistých vín Řekové začali nazývat „pít Scythian“. Také víno ředí vodou v moderních vinařských zemí v Evropě, ale ne tak často jako dřív. Domníváme se, že případy, kdy je vhodné doplnit vodu.

V dávných dobách, víno má poněkud jinou roli než dnes. Například, Řekové a to z důvodu nedostatku pitné vody, je víno bylo hlavní nápoj k uhašení žízně. Čistá voda nemá pít jen nemocné a děti. Všechny ostatní obsah s napojena vínem.

Římané stále víno v podobě zhoustl, neboť jejich plavidla - amfor, nemohla zajistit integritu a úplnou bezpečnost tekutého vína. Před použitím, měl rosolovitý konzistence se musí ředit vodou, to bylo považováno za korunu kultury. Obyvatelé starověkého Říma za to, že jiné národy (včetně Řeků) pít víno neředěné. Časy se změnily, ale tradice zůstává získávání nových významů.

Proto zřeďte víno

Nyní je vhodné v následujících situacích:

1. zahnání žízně. Nejoblíbenější důvod. Ideální bílé hroznové víno, zředí v poměru 1: 3 nebo 1: 4 (1 díl bílého vína na 3-4 dílů vody).

2. Chcete-li snížit sílu a sladkost. Po řádném smíchání s vodou se pije víno snadno a nezpůsobuje vážné intoxikaci. Mnoho domů vína jsou příliš sladké (cukr ovlivňuje neschopnost kontrolovat kyselost a džus). Přidání vody odstraňuje cloying chuť.

Video: Jak zředit nemrznoucí směsi s vodou

Sladké domácí víno by mělo být před použitím zředit, jinak může dojít k poškození.

3. V lidovém léčitelství. Horké červené víno má zahřívací účinek, ale léčit nachlazení a kašel. Za tímto účelem, láhev červeného vína se zředí 200 ml vody, přidejte 6-7 sudech hřebíček, 2 lžíce medu a muškátový oříšek dle chuti. Směs se přivede k varu a bublal 60-90 sekund. Ve skutečnosti je to svařené víno s terapeutickým účinkem.

Video: Jak 🍷 ředit alkohol 🍷. SPRÁVNÉHO ředění alkoholy

Vzhledem k odpaření alkoholu a přítomností ve vodě připravený nápoj získaný nízkoalkoholických. K léčbě kašle by měly pít jeden šálek horkého červeného vína, 2 krát denně.

4. náboženské účely. Během svátosti pravoslavných kněží dávají farníci zředěný Cahors. Také tím, že smíchání s vodou, její kvalita je kontrolována.

Pro tento cahors zředí 1 díl na 3 díly vody. Po 15 minutách se snaží pít. Kvalitativní Cahors by si měly zachovat svou barvu a vůni, náhradou ihned se zakalí a začne se cítit nepříjemně.

ředění pravidla vína

1. Použití pouze vařené, destilovaná voda nebo pramenitou vodu.

V Argentině červených a bílých vín vyrobených zředěnou minerální vody s plynem v poměru 1: 3. Získat nápoj, připomínající sektu.

2. Objem vína je nižší než voda.

3. V evropské tradici červeného vína zředěného s horkou vodou, bílé - zima.

4. Je možné přidávat vodu do sladké, polosuché, polosuchých a sladká vína. Zředěný opevněné vína zcela ztratí svou chuť.

5. Voda se nalije do vína, a nikoli naopak.

Dodržování těchto jednoduchých doporučení, dostanete low-alkoholu nápoje s obsahem, který vás potěší svou lehkou chuť.