Jako víno zředí vodou

Ve starověkém Řecku a Římě, lidé, kteří chtěli pít víno neředěné, zvážil barbary. Ale po setkání Spartans s Scythians, názor byl viděn jako „divoký“ a postupně sestoupila výhradně na „no“. Řekové přišli být nazýván využití vína ve své nejčistší podobě - ​​„pít Scythian“. Můžete v současné době nalézt v některých evropských zemích, případy vína ředit vodou, ale to se vyskytuje mnohem méně často než dříve. Zveme Vás, aby zvážila ty případy, kdy je použití vody opodstatněné.

Role vína ve starověku, byla poněkud odlišná. Takže Řekové z důvodu nedostatečné množství pitné vody, vína za účelem hašení žízně byl hlavní nápoj. nemocné děti byly povoleny pouze pít čistou vodu, jiní mohli používat jen zředěné víno.

Římané víno bylo uloženo pouze ve formě zahuštěného, ​​protože aby se zajistilo úplné utěsnění amfory, a v důsledku toho, že normálních podmínek skladování kapalného víno, nemohou. Proto předtím, než budete konzumovat víno, vzali želé a zředí se vodou. To bylo velmi ocenil a považován za skutečný koruna kultura.

Ve starém Římě, byli jsme přesvědčeni, že všechny ostatní národy, včetně Řeků, pít víno neředěné. O několik let později se jejich průběhu, se mnohé změnilo, ale některé tradice přetrvávají, takže pouze několik změn.

Proto zřeďte víno

Víno zřeďte s vodou v některých případech je to užitečné a vhodné. Vezměme si některé z těchto případů:

zahnání žízně

Nejčastější příčinou. Nejvhodnější bílé víno, které se ředí vodou v poměru 1: 3 nebo 1: 4 (jedna část vína ve 3 až 4 dílů vody).

Chcete-li snížit sílu a sladkost

Když řádně smíchá s vodou vinného nápoje je opilý snadno a tudíž nezpůsobuje vážné intoxikaci. Také některé dům vína z důvodu nedostatku příležitostí ve fázi přípravy ke kontrole obsahu cukru jsou získávány příliš sladké, takže přídavek vody snižuje cloying chuť. Jen mějte na paměti, že sladká vína zředěné jasně před použitím jako dlouhodobé skladování ředit víno přichází do rozpadu.

V lidovém léčitelství,

K léčbě kašle a nachlazení úspěšně používá horké červené víno, které předem zředěné vodou. Například, láhev vína je umístěn 6-7 hřebíček pupeny, 2 lžíce medu, muškátový oříšek (na uvážení) a 200 ml vody. Výsledná směs se uvede do varu, vaření při nízké teplotě a půl minuty. Ukazuje se, téměř domácí svařené víno s výrazným terapeutického účinku. Vzhledem k tomu, že se alkohol odpaří při zahřívání, a přidá se voda, získá vynikající nápoj s nízkým obsahem alkoholu. Léčit kašel, je doporučeno dvakrát denně pít v jednom šálku.

Pro náboženské účely

Při provádění obřady večeře církevní přítomné napájeny shromáždění Kagor zředí vodou. Mimochodem, smícháním s vodou Cahors, zkontroloval jeho pevnost. Za tímto účelem se jedna část cahors zředí se třemi díly vody. Po 15 minutách vypít skleničku. Cahors Excellence stále musí zachovat svou bohatou barvu a nádhernou vůni. V případě, že nápoj je nekvalitní, to je kalná a začne vydávat zápach.

ředění pravidla vína

1. Víno zřeďte může destilovat pouze, vařené nebo pramenitou vodu. V Argentině praxe zředit červených a bílých vín šumivých minerální vody v poměru 1: 3, v zajímavých nápoj je nyní šumivé víno.
2. Objem vody v žádném případě by neměla překročit objem vína.
3. Červené víno (v souladu s evropskými tradicemi) zředěný horkou vodou, ale bílá - většinou za studena.
4. Voda může zředit všechny druhy vína, kromě opevněný, protože zcela ztratí svou chuť.
5. Ujistěte se, že voda se nalije do vína, v každém případě, a ne naopak.

Nyní víte, jak přesně ředit víno vodou. V souladu se všemi doporučeními, dostanete low-alkoholu nápoje s obsahem, který oceníte jeho neuvěřitelnou chuť.