Krymská portu Massandra

Port red Krymská Massandra má dostatečnou pevnost, 18% obratu, takže jej použít pouze v omezeném množství se nedoporučuje. Tento typ výrobku je vhodný i pro silné muže, kteří si mohou dovolit sklenku tohoto vína před spaním, ale nechtějí konzumovat více duchy.

K přípravě dobré silné vinaři míchat více druhů červených a modrých odrůd. Tyto třídy zahrnují:

• Bastardo;
• Malbec;
• Moristel.

Vyrobit červený nápoj od roku 1944.

3 Co je lepší používat?

Velmi dobrý red port je kombinován s uzenin, masa, jakéhokoliv druhu masa. Také to může být používán s černým hořké čokolády, ovocný salát, čerstvé ovoce a drahé druhy sýrů. Jakékoli koláče, sladké pečivo se skořicí, ořechy a rozinkami bude zvýrazněna spoustu chutí, který je tak bohatý přístav.

Praví gurmáni dávají přednost pít před spaním, v intervalu mezi dávkami hlavní jídlo a dezert, jíst malý kousek sýra "Roquefort", Alkoholický produkt je bohatá na vitamíny, minerály a další prospěšné látky. U teplokrevných živočichů, jako to pomůže zbavit nachlazení, stejně to hřeje.

Sloužit nápoj ve vysokých širokých brýle, které budou moci plně otevřít božskou vůni, nenapodobitelnou chutí. Před odesláním na svátečního stolu, je třeba zaslat v lednici po dobu několika minut, teplota klesla na 16-18 ° C.

To je sladká chuť je velmi oblíbený u žen. Oni si to ve společnosti svého milovaného manžela nebo dobrou přítelkyní. Pro slavnostní tabuli, kde je většina žen, tento nápoj dokonale zapadá.

Port bílá Krymská Massandra má svůj původ v roce 1944, kdy závod produkoval první láhev produktu. Je vyroben z bílého sladkých hroznů, které vyzrály na svazích jižním Krymu. Patří mezi ně: Muscadelle, Aligote, Semillon a další.

Pěkné silná vína doplňují masitá jídla, zejména kuřecí párky, špízů škrty jehněčí, steak, maso. Velkým zážitkem můžete rozmazlovat hosty drahé sýry, které s portským vínem odhalí svou chuť jasnější. Velmi dobrý fit nápoj pro lehká jídla: saláty, pečené ryby, ovocné palačinky. Variety zralého ovoce se silnou vína - požitek vrchol.

Pro použití v restauracích zdroj se středním až nízkým nohama skel byl předem ochlazen na alkohol mírně 10-12 ° C.

Pak se nalije do velkých dubových sudech, kde kvašení probíhá několik týdnů, hlaveň je snížen do teplého sklepa, nebo trvat na slunci. Když se nápoj dosáhne určitého obsahu cukru, přidá se k ní speciální alkohol, který zastaví kvašení a dává mu požadovanou pevnost. Potom se kapalina zbývá po dobu 3 let v sudech. Během této doby je portské víno nalije do jiných sudů a během několika prvních cyklů probíhá pod širým nebem, další - bez přístupu vzduchu.

Továrna se nachází v Krymu, a jeho vinice zaujímají stovky hektarů půdy. Předpokládá se, že tyto země nejsou dobře hodí pro zemědělství a kromě hroznů rostou tam je něco jiného, ​​velmi obtížné. Koneckonců, většina z vinice se nachází na svazích. To je důvod, proč je rostlina dostala své jméno. Massandra - "nepříjemná část pozemků",

Počínaje prvním dnem zájmová provozovány různými lidmi, někteří z nich při výrobě vína nechápal nic, a tak se vyvinula poměrně pomalu. Teprve v roce 1826, kdy jej koupil hrabě Vorontsov, vinařství se začalo dařit a produkovat opravdu kvalitní výrobky, které jsou pyšní na dodnes. Počet rozšířil území závodu, zasadil nové odrůdy hroznů, postavený hluboké sklepy, kde víno zraje.

V současné době je rostlina produkuje více než 10 milionů nápojových lahví ročně, přičemž velkou část vývozu do Spojených států, Anglie, Francie.

U mužů je to nejlepší, aby se vešly robustní červené portu, a pro ženy - sladký bílý nápoj. kvalitní silný láhev vína obohatí jakoukoliv událost, aby to více elegantní. Kolektor pro takovou láhev alkoholu - nejlepší dárek.