Unikátní Sherry Massandra

Charakteristickým rysem vysoce kvalitních rostlinných produktů "Massandra" Jedná se o dlouhý proces zrání a skladování vína bez ztráty chuti a síly nápoje. Vinotéka Krymská výrobce představil obrovské množství vína, oceněn výhry medailí na mezinárodních veletrzích vína, včetně vstupu do závodu v Guinessově knize World.

3 Kvalita na rozdíl od sherry ze strany vinařství technologií "Massandra"

Sherry, že jeden druh vinařských produktů, vyrobených a vyráběných od počátku 40. let 20. století selekce a prolnutí hroznů odrůd Verdelho a Sersial Albilo. Proces výroby a vína zrání trvá déle než 4 roky, a zahrnuje následující kroky:

1. Fermentace v některých odrůd hroznů závoje, tvořící sherry film na povrchu mladiny, získané z hroznů a posunuté v přírodních dřevěných sudů.
2. Roční expozice a tepelného zpracování pro získání vína mandlovou, hořkou chuť, včetně nošení mladiny, získané po extrakci a následné sušení na sekundární fermentaci.
3. Produkt zrání sklepy za 4 roky.

Víno Masandra a kvalita poznamenat, 11 3 stříbrné a zlaté medaile.

Skladování tohoto nápoje obsahuje ulpívající teplota: ne více než + 5 ° C a ne méně než 2 ° C, Láhve by měly být skladovány ve vodorovné poloze. Pro delší dobu skladování je nutné pravidelně otočit sherry, ale vyhnout se třese.

Kultura pití sherry Massandra způsobeno nejen konzumace vína, ale také si užil barvu a chuť nápoje. Sherry brýle tradičně sloužil jako tenká tulipánu na vysoké stopce. Fit to i jako aperitiv (kromě potravin), a jako normální víno v kombinaci s občerstvením a hody.

O občerstvení musí být projednávány odděleně. Zpravidla Sherry občerstvení sýra, a nejlepší volbou bude využití modré sýrové příchutě vína svíravosti a nasycení. Také kombinovat perfektně tohoto vína, občerstvení ovocných a masových pokrmů.

Sbírka Massandra vína prezentoval následující zboží:

1. Vína: Sherry Massandra, Madera Massandra a Krym. Osm druhů portského vína.
2. Jídelny: Alushta červená.
3. Dezertní: 6 druhů Muscat bílá, 3 druhy Muscat pink, 3 odrůdy Pinot Gris, 3 druhy současných a několik dalších vynikajících vín.

Produkce závodu vína "Massandra" Je to již dlouho těší velké popularitě mezi znalci vinařských produktů. Zahraniční vinaři často navštěvují výrobci vylepšit recept a používá technologie výroby vín krymské, ale všechny tyto parametry jsou přísně utajovány.

koktejl "guest Sudak":

• dezert Kokur "Surozh" (20 ml);
• Sherry Masandra (20 ml);
• vápno zelený džus (50 ml);
• med vápno (10 ml);
• chladné mátový čaj (80 ml);
• drceného ledu (20 g).

Podává se ve vysoké sklenici s plátkem citronu na okraji a trubkou pro koktejl. Smícháním těchto složek použít lžíci na koktejl není nutné, med by neměl být rozpuštěn.

koktejl "Krym jantar":

• Vodka o vysoké čistotě (50 ml);
• Sherry Masandra (80 ml);
• citronové šťávy (30 ml);
• led, drcený drobky (40 g).

Při výrobě tohoto koktejlu, je třeba mít na paměti, dobrou pevnost pití, takže slouží stojí s občerstvením sýra s bylinkami nebo masných pokrmů.

koktejl "Maroko":

• Sherry Masandra (90 ml);
• pomerančový džus (100 ml);
• drceného ledu (10 g).

Ideální pro použití v noci, to je snadné a nevyžaduje zásadní masa.

Ovocný koktejl punč "mořský břeh":

• broskev (100 g);
• meruňky (100 g);
• jablečné šťávy, Neodkalovací (250 ml);
• Sherry Masandra (350 ml).

Roztřepený ovoce chladné a smícháme s přírodním jablečným džusem, přidáme sherry vínem a sloužil v misce na punč.

Snack tento nápoj nepotřebuje, stejně jako hostitel večerní zábavy v další hosty po obdržení koktejl.

Všechny tyto druhy nápojů mají sladkou chuť, zpravidla nevyžadují doplnění ve formě občerstvení ovoce, s výjimkou silných koktejlů s nakyslou chutí, což znamená, svačinu sýra a zeleniny.