Kmín vařit

1,2 kg hrubě práškové kmínu nalít 5 litrů vodky a vyluhovat po dobu 3 dnů. Pak přidejte dalších 5 litrů z měsíčního svitu, předjíždění a osladit podle chuti.

1,8 kg kmín libra, zalijeme 12 litrů vodky, a vyplní se osladit sirup 800 g cukru.

400 g kmín, orris 60 g, 50 g suché anýzu a citronové kůry brousit, míchat, zalijeme 3,5 litrech dvakrát destilované louhu a nechat po dobu 2 dnů. Pak se přidá 2,5 litru vody a měkké pružiny destilovat přes krychle, pokud výsledné várky se nedostane bílá a štiplavou chuť. Osladit podle chuti sirup a filtr.

200 g kmín, koriandr 100 g, 50 g anýzu Pour 18 litrů vodky a překonat, poté se filtruje.