Hrozny marinované

Hrozny jsou vybrány odrůdy stolek s pevnou dužninou. Opláchněte jamkami ve studené vodě. Oddělování plody z hřebenů, zařazeny litrových skleněných lahví, zalijeme marináda, krycí víka, které jsou umístěny do nádoby s vodou, který je instalován na dně dřevěné mříže, vaří se po dobu 10 minut. Odstraňte sklenic utěsněných ve které byly uzavřeny banky.

Příprava Marináda: smaltovaný nádobí se vlije do vody, přidá se cukr, nové koření, skořici a hřebíčku, vaří po dobu 10 minut, přidá ocet, dobře se promíchá a nalije se hrozny.

On-litr jar: 4 hrozny šálek, 2 šálky vody, 2 lžíce. lžíce vinného octa, 2 lžíce. lžíce cukru, 8 zrna nové koření, 5 zrna hřebíčku, skořice z jednoho kusu.