Hořký meloun

Pak se zralé, ale ne přezrálé meloun, nakrájejte na malé kousky a přenést do láhve. Pour meloun vodku tak, aby zcela pokryl plátky a nechá se stát po dobu 2 týdnů. Dále Filter a osladit jako obvykle.

Zralý meloun nakrájíme na malé kousky, aby naplnili jejich láhve, nalít vodku, takže kusy byly pokryty. Infuzní dva týdny, kmene a osladit podle chuti (100-300 g cukru za láhev). Pak těsně uzavřít a dát nějaký čas ve sklepě a stát po dobu 2 dnů. Pak vypustit šťávu a zmáčknout buničiny a šťávu nalil do láhve, přidáme cukr, nainstalujte tobogán a stojí 15-20 dní. Kvašením, výsledný fermentovaný šťáva se přefiltruje přes tenká a vlny, nalít do lahví a korkovou zátkou je. V láhve o objemu 10 litrů - 5 litrů vody a 1,3 kg cukru.

Vezměte vonný zralý meloun, ale ne přezrálé, nakrájejte na malé kousky, dát na jejich plné láhve, ihned zalijeme meloun vodku, aby to pokrylo frukty- nechat po dobu 2 týdnů, pak se přefiltruje a osladit podle chuti 1/2 až 1,5 Art. cukr 1 láhev.